圍裙需要經常洗嗎 廚房圍裙怎么洗干凈

一、圍裙需要經常洗嗎

圍裙是廚房做菜時穿的，用于保護衣物，烹飪時，不管再怎么小心，圍裙都很容易沾染上各種油污，不清洗看起來比較難受，洗了又很容易縮水、起球、褶皺，那么圍裙需要清洗嗎？

圍裙是有必要定期清洗的，根據美國麻省理工大學的一組研究數據顯示，日常家用圍裙使用一段時間后，細菌含量高達2.5萬個/cm2，其中就有黃曲霉素等致癌物，如果不定期清洗的話，圍裙上的細菌可能會導致抵抗力較差的老人、小孩患上痢疾、腸道感染等。

綜上所述，圍裙需要定期清洗，并且建議每隔2-3個月就換掉，以免細菌滋生，那么圍裙怎么洗干凈呢？

二、廚房圍裙怎么洗干凈

定期清洗廚房圍裙對于防止細菌滋生有很大幫助，并且穿干凈的圍裙，做菜的心情都會好很多。廚房圍裙上的污漬主要是油漬，其次是調料、菜湯等，這些臟污難溶于水，需要單獨清洗。廚房圍裙的清洗方法是：

1、每天做完飯后可以看一下，如果油污面積不大，可以用日常的洗滌劑進行局部清洗，比如用一點洗潔精抹在油污處，沾水搓洗一下就能去除油污。

2、如果油污的面積較大，或者長時間未清洗，可以先用濃一點的蘇打水浸泡一段時間，因為蘇打水對油漬有很強的分解作用，浸泡完后，如果上面還殘留有油漬、調料、菜湯等沒有清洗干凈，再用洗潔精或洗衣液在臟處搓洗一下即可。

3、清洗完畢后，將廚房圍裙放在通風陰涼處晾干即可。

4、如果廚房圍裙洗干凈后仍然留下難看的痕跡，可以用消毒液或彩漂液進行浸泡消毒，不過要注意，84消毒液具有一定的腐蝕性，要稀釋后再使用，且不能用太多。