木芙蓉怎么吃效果好 芙蓉花什么人不適合吃

芙蓉花怎么吃法

1、芙蓉花茶

將5-6朵芙蓉花放入壺中。沖入熱開水，加蓋燜泡5~10分鐘。可根據個人口味加入適量的蜂蜜或糖調味。

2、芙蓉花煎蛋

把芙蓉花洗好以后切碎放在碗中，加入鹽和少量清水調勻，再把雞蛋磕開倒入到碗中調成蛋液。平底鍋中放食用油，加熱以后把蛋液倒入，煎到兩面金黃然后取出裝盤即可。

3、芙蓉花糕點

將芙蓉花的花瓣洗凈切碎，加入到面粉中，通過和面、發酵、烘烤等步驟，制作成芙蓉花糕點，如芙蓉花餅、芙蓉花饅頭等。

4、芙蓉花沙拉

摘取新鮮的芙蓉花瓣，與其他蔬菜、水果一起制作成沙拉，增添獨特的風味。

5、芙蓉花粥

將木芙蓉撕下花瓣，洗凈切成絲，用開水焯一下，撈出控干備用。粳米淘洗干凈，放入沙鍋中，放清水適量，先用武火煮開，再用文火煮粥至將熟，加入木芙蓉花絲、白糖，稍煮即成。

6、芙蓉花湯

用淡鹽水浸泡芙蓉花5分鐘，用清水洗凈，取下花瓣備用，用溫水浸泡枸杞子，取出瀝干備用。將高湯放入鍋中燒開，放入枸杞子和芙蓉花，看到花瓣顏色變淺后再關火，加入少量鹽和胡椒調味即可出鍋。制作時需注意芙蓉花的處理要干凈，且煮制時間不宜過長，以保持其色澤和口感。

芙蓉花茶適合什么人喝

1、氣血不足的人

由于芙蓉花具有活血化瘀的功效，在一定程度上能夠促進體內的血液循環，在一定程度上也能夠起到補氣養血的作用。因此，存在氣血不足的人群適當喝一些芙蓉花茶是比較好的，能夠補充身體所需要的營養物質，也可以使四肢乏力的癥狀得到緩解。

2、肝火旺盛的人

因為芙蓉花屬于一種中藥材，具有清熱降火的作用，如果患者出現咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀，則可以在醫生指導下使用該藥物進行治療。

芙蓉花什么人不適合吃

1、胃腸功能弱的人盡量不吃芙蓉花，菜中的飲食纖維會引起膨脹和腹痛，會刺激胃腸道。

2、體虛體寒的人最好不要食用木芙蓉花，因為食用木芙蓉花會加重體內的寒氣，可能造成腹痛以及手腳冰冷等。

3、孕婦在孕期是不能隨意服用木芙蓉花的，否則輕則影響自己的身體，重則會影響胎兒的健康發育。