十大洗碗粉品牌

一、洗碗粉的成分

1、碳酸鈉

俗名蘇打（不是小蘇打）、純堿，生活中也常稱“堿”，實際分類屬于鹽，在洗碗粉中主要發揮堿性介質作用，因為在堿性介質中有利于油脂污垢的乳化、分散去除。

2、檸檬酸鈉

檸檬酸鈉在洗碗粉中主要發揮螯合作用，使水中含有的鈣、鎂離子被螯合，防止形成鈣、鎂的難溶鹽沉淀而對餐具造成污染。如果沒有檸檬酸鈉，鈣、鎂離子可能與表面活性劑結合凝固到餐具上，形成水垢。

3、過碳酸鈉

洗碗粉會添加過碳酸鈉，作為一種氧化劑，主要是靠其分解有色污垢使之被去除（漂白作用），并且具有殺菌消毒的作用。

4、酶制劑

主要指蛋白酶、淀粉酶，往往作為一個組合應用到洗碗粉中。餐具使用后難免會沾上蛋白質，特別是蒸蛋羹后的餐具，很難清洗，蛋白酶能催化蛋白質分解成氨基酸或肽，達到去污的目的。

5、非離子表面活性劑

餐具表面的污垢主要是由淀粉、脂肪、蛋白質構成，表面活性劑通過有潤濕、乳化、分散等作用，從而將污垢去除。因此，在洗碗機洗滌耗材的配方中，主要是采用去油效果好且低泡的非離子表面活性劑進行復配而成（通常陰離子表面活性劑高泡，洗滌過程中會產生很多泡沫），同時加上洗碗機獨有的旋轉噴射水流的作用，共同去除餐具表面的食物殘渣。

二、洗碗粉對人身體有害嗎

無害。洗碗粉專業清除餐具重油垢、油污。具有消毒、殺滅細菌、無毒、無異味、不傷手、無漂浮物、無殘留、免溶解，低泡、免洗，無腐蝕、安全高效使用安全等作用。洗碗粉能迅速滲透于污垢，可以很強的去油垢、茶漬、霉漬、糖分、礦物質沉淀。

基于洗滌劑數百年的發展歷程，洗滌劑成熟的制造工藝，以及相應的法律條文約束，化學工程師在選用配方，制作洗碗粉時已經深入考慮并且試驗長期使用洗滌耗材的毒副作用及殘留問題。按照正確的方式使用洗碗粉以及選擇正規的洗碗粉品牌，完全不用擔心安全問題。

三、洗碗粉放在洗碗機哪里

根據洗碗機品牌的不同，其放置洗碗粉的方法也不同，比如說方太洗碗機僅需要將洗碗粉直接灑在餐具上即可，這樣就能清洗，這主要是因為一體式水槽洗碗機的高度集成性有關。而其它品牌的洗碗機可能會存在一個專門放置洗碗粉的盒子，抽出盒子并放入洗碗粉即可，盒子內有兩條刻度線，可根據餐具數量、贓物程度增減洗碗粉的用量。