
2025年8月14日,在貴州省氣象局、遵義市人民政府及貴州茅臺集團共同推動下,全國首個白酒行業專業氣象臺“茅臺氣象臺”正式揭牌成立。
茅臺氣象臺的成立,是進一步落實貴州省委、省政府做強做優醬香白酒產業、助力打造世界醬香白酒核心產區戰略部署以及落實中國氣象局關于氣象賦能白酒產業高質量發展決策部署的具體行動。希望以茅臺氣象臺為紐帶,構建立體氣象精密監測網絡,深化產學研協同創新,為醬香白酒產業提供貫穿“從一粒高粱到一滴美酒”全生命周期的定制化氣象服務,推動氣象賦能醬香白酒產業高質量發展。
未來,茅臺氣象臺將加快推進氣象科技深度融入醬香白酒千年釀造工藝,為以茅臺酒為代表的醬香白酒產業構筑起適應全球氣候變化、保障永續傳承的氣象科技屏障。