泰國大米，尤其是茉莉香米，以其香氣獨特而廣受歡迎。選購時，首先要確認大米的品種，茉莉香米是泰國大米的代表之一，米粒細長、潔白且富有香氣。其次，要檢查大米的外觀，優質泰國大米顆粒完整且均勻，不含雜質。包裝上應注明生產地、品牌以及生產日期，避免購買到過期或不合格的大米。聞一聞大米的香氣，新鮮的泰國大米通常具有天然的香味，而陳米則可能失去香氣。還要注意大米的儲存條件，選擇存放在干燥、無異味環境中的大米更為健康。最后，根據自己的需求選擇合適的包裝規格，通常大包裝更為經濟實惠。