土蜂蜜的選購應關注其純度與來源。純正的土蜂蜜通常來自天然環境，沒有添加任何人工成分。購買時，可以檢查蜂蜜的標簽，確保其成分100%為純蜂蜜，沒有添加糖分、色素等化學物質。土蜂蜜的口感應具有濃郁的天然香氣，味道醇厚，且顏色較深，說明其質量較好。選擇時應選擇信譽較好的品牌或直接購買自有蜂場生產的蜂蜜，保證其來源的安全性。土蜂蜜的保存方式也非常重要，應避免高溫或陽光直射，保持蜂蜜在陰涼干燥的地方，避免質量受到影響。試著選擇有認證的有機蜂蜜，這樣的產品通常質量更有保障。