正山小種的選購要注意其色澤、香氣和口感。正山小種的茶葉應該呈現烏黑色，帶有明顯的金毫，茶湯顏色清澈透亮，呈紅色或琥珀色。香氣是選購正山小種的重要參考標準，正宗的正山小種茶葉香氣濃郁、持久，帶有天然的松煙香或果香。選購時可以通過聞茶香來判斷其品質，避免購買到陳舊或雜味的茶葉。正山小種的口感應該醇厚、甘甜，回甘持久。選購時，可以根據自己的口味偏好選擇適合自己口感的茶葉，同時也要選擇信譽較好的品牌，確保茶葉的正宗和質量。