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        紅燒魚骨的做法 紅燒魚骨怎么做才好吃

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        紅燒魚骨的做法:
        【主料】:魚骨
        【配料】:大蒜 蔥姜 生抽 老抽 料酒 蠔油 啤酒一罐

        步驟:
        1.料理魚骨,加料酒、蔥姜、花椒調味,腌制半小時以上
        2.加油,蔥姜爆香
        3.加入大蒜煸香,加入魚塊,加入料酒、蠔油、生抽老抽、糖、啤酒
        4.大火燒開,小火慢燉,待湯汁收干后淋點香油
        5.撒點蔥花,盛盤
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