破壁松花粉的吸收效率更高，因此很受歡迎，現代制作破壁松花粉一般是用專門的儀器制作的，有超聲波破壁儀，除此之外，還有發酵破壁技術、粉碎破壁技術等，自制破壁松花粉也可以用高壓鍋蒸制或制作松花粉清液的方法來進行破壁處理。破壁松花粉的價格更貴，為了辨別真假，可以通過感官鑒別和實驗鑒別的方法來進行判斷。下面一起來了解一下松花粉的破壁技術吧。

破壁松花粉是一種經過處理的松花粉，主要是將松花粉的細胞外壁進行破除，經過破壁處理的松花粉相對更容易被人體吸收。破壁松花粉和不破壁松花粉的主要區別就是是否經過破壁處理，除此之外，二者的顏色、密度、味道方面也有一定的區別，一般破壁松花粉相對顏色更淺、密度更大、味道更苦。下面一起來了解一下破壁松花粉的知識吧。

松花粉是很受歡迎的營養保健品，有著很多的功效與作用，它本身沒有任何的毒性和有害物質，但不同體質的人可能會對松花粉有不同的反應。對花粉過敏者、想要減肥的人、懷孕的女士最好不要吃松花粉。并且無論食療價值多高的食材，過量或過長時間服用還會有副作用，如造成毛孔堵塞、引發皮膚病、導致呼吸困難、上火等。所以在服用松花粉前最好先試吃并且了解它的服用禁忌才不會對我們的健康造成威脅。下面一起來看看松花粉的副作用及禁忌吧。