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巢湖美食

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巢湖位于安徽省中部，有“八百里湖天”的美譽，魚蝦等物產資源豐富，旅游資源也很豐富，如果您到巢湖游玩一定不要錯過安徽巢湖十大名吃。巢湖著名小吃包括三河米餃、巢湖銀魚、泥鰍掛面、長江三鮮、東關老鵝湯、巢湖螃蟹、廬江小紅頭、巢湖白蝦、玉帶糕、和縣炸麻雀等。以下是MAIGOO網小編整理了巢湖必吃小吃，一起來看看巢湖小吃前十名的相關情況吧。

巢湖美食巢湖市 ★★★

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十大有名的巢湖本地特色菜安徽巢湖名菜前10推薦

巢湖市，安徽省轄縣級市，由合肥市代管，它是“三優”之城，風景優美，物產豐富，很多人都會選擇到這旅游。那么，巢湖有什么名菜美食推薦呢？MAIGO O網小編整理了一份十大有名的巢湖本地特色菜，包括了李府大雜燴、東關老鵝湯、和縣炸麻雀、銀魚蒸蛋、腌菜汁蒸豆腐、淮軍炒粉絲、蘇灣皮圓、漁夫一鍋鮮、將軍鐵鍋飯、槐林捶肉等。下面，一起來看安徽巢湖名菜前10推薦及其相關知識吧！

特色名菜巢湖市 ★★★

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渣蝦糊是哪里的美食渣蝦糊怎么做好吃

渣蝦糊是合肥的地道湖畔農家菜，主料蝦是巢湖產的白米蝦，以土法烹制，將白米蝦的鮮嫩脆爽和米糊的綿香滑潤有機結合，創造了這道地方名菜，當地人居家一年四季均有備用。渣蝦糊是以蝦鮮嫩、口感脆爽、米糊綿香、滑潤為其特色，歷來備受老少歡迎。

地方菜巢湖美食

東關老鵝湯好喝嗎東關老鵝湯是哪里的

東關老鵝湯又叫含山三改塘老鵝湯，是安徽巢湖的特色美食，將成鵝宰殺切成塊煮成湯。東關老鵝湯的做法是大鵝切塊，除加鹽、生姜、黃酒等調料之外，時間一定要長，這樣熬出來的湯才會鮮美可口。老鵝湯熬制成了之后，可以看到湯是紅潤清亮的，肉爛而不碎，湯油而不膩，味道極為鮮美。品嘗東關老鵝湯講究用湯泡鍋巴，鍋巴是專為喝湯特制，焦、薄、香、脆，或掰成幾片浸入湯內，或蘸著湯吃，喝幾口老鵝湯，吃一二片鍋巴，熱乎乎、香噴噴、脆崩崩，再佐以幾樣鄉土家常菜，足以稱得上回味悠長。

湯譜巢湖美食

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