三義木雕是我國臺灣省苗栗縣三義鄉的特色工藝品,三義鄉位處苗栗縣南端,全鄉為山地地形,四周群山環繞,撫媚秀麗。居民約有一半以上以木雕業為生,主要木材取自大雪山、阿里山、豐原、竹山、竹東等地,以樟木為主,也用檜木、檀香木,無論是內銷或外銷歐、美、日本,都廣受客戶的喜愛。
中正路上雕刻店林立,許多巨型雕刻均生動自然,更辟建木雕博物館,供游客駐足觀賞,式樣琳瑯滿目,常利用巨木原型雕成許多生動自然的作品,刻化出栩栩如生的作品,精雕細琢的工夫,常令人嘆為觀止,讓一般人去體會木雕的美。
臺灣的三義木雕工藝主要源自大陸閩、粵,清代時,來自唐山的匠師多將技藝發揮于廟宇、宅邸的雕梁木柱、斗拱藻井、門欄神龕等建筑裝飾上;少數民族的雕刻工藝則屬另類風貌,九族中以排灣人、魯凱人的雕藝最為發達,其家屋的立柱、檐梁等處,往往裝飾著大量的圖騰雕飾,風格粗獷,富含澎湃的生命力。