魯甸大麻核桃

基本介紹

魯甸核桃以殼薄個大、肉質飽滿而著稱，是全國主產縣之一，年產量超過百萬公斤。

品質特點

由于特殊的地理環境和土壤氣候特征，核桃仁果仁飽滿、香味可口、皮薄肉厚、營養豐富、油脂含量高、發熱量高等特點。

價值功效

富含蛋白質12-27%，還含有核黃素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鐵、鈣、鎂、錳等多種礦物質。

生產情況

種植規模從2004年試驗初期的1.5萬畝，通過高接換優、低效林改造等技術措施，至2024年全縣種植面積突破10萬畝。采用"村委會+公司+村集體經濟"模式推廣，建立覆蓋15個易返貧村的聯農帶農機制。2023年昭通市發布《魯甸大麻核桃嫁接育苗技術規程》等7項地方標準，規范育苗、栽培、加工全流程。

榮譽認證

2009年經云南省林木良種審定委員會認證為省級良種，2013年獲第七屆世界核桃大會"中國優良核桃品種"稱號。