黑河市被譽為“中國大豆產業之都”和“中國大豆種業硅谷”,其全域大豆播種面積和總產穩居全國地級市首位,大豆面積和產量占黑龍江省的約三分之一、占全國的約七分之一?。
黑河大豆的種植過程中采用了科學的種植技術和管理方法,確保了高產和優質?。
據了解,通過與中國農科院等科研院所合作,加快國家區域性大豆良種繁育基地和中國農業科學院黑河大豆研究中心建設,黑河市的大豆良種繁育和栽培技術得到了顯著提升?。
黑河大豆的營養價值豐富,異黃酮、維生素E、胡蘿卜素等12項指標含量遠高于全國平均值,尤其是脂肪和蛋白質分別達到20%和40%,這使得黑河大豆在市場上具有很高的競爭力?。
黑河市位于黑龍江省北部,擁有肥沃的黑土地和適宜的氣候條件,為大豆的生長提供了得天獨厚的環境。
五大連池市更是以其豐富的火山地質資源和優質的土壤條件,出產的非轉基因大豆品質優良,含有豐富的營養物質,尤其是脂肪和蛋白質含量較高?。