安龍白及

基本介紹

安龍白及，貴州省黔西南布依族苗族自治州安龍縣特產，全國農產品地理標志。

安龍白及，質堅硬，不易折斷，斷面類白色、半透明。氣微，味苦，嚼之有黏性。貴州省安龍縣因其具備白及生長的優良環境，生產的白及品質優良，主要成分白及多糖、白及膠含量均在40%以上，品質獨特，市場認可度高，且產量豐富，是許多中藥材交易市場的標準收購產地。

2017年12月29日，原國家質檢總局批準對“安龍白及”實施地理標志產品保護。

2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。

地域產地

安龍白及產地范圍為貴州省黔西南布依族苗族自治州安龍縣現轄行政區域。

品質特點

鮮品：不規則扁球狀，有數圈同心環，2～4個爪狀分支，乳白色或灰白色。味微苦澀，嚼之有黏性，氣微辛。

藥材：不規則扁球狀，2～4個爪狀分支，表面灰白色，黃白色或棕褐色，有數圈同心環，質堅硬，不易折斷，斷面灰白色或類白色，角質樣，氣微咪微苦，嚼之有有黏性。白及粉末淡黃色或灰白色。

生產情況

2017年，安龍白及種植規模1萬畝，年產量0.5萬噸。

榮譽認證

2017年12月29日，原國家質檢總局批準對“安龍白及”實施地理標志產品保護。

2018年7月3日，中華人民共和國農業農村部批準對“安龍白及”實施國家農產品地理標志登記保護。

2019年11月15日，安龍白及入選中國農業品牌目錄。

歷史起源

白及原產中國，廣布于長江流域各省。主要產自貴州西南部、陜西南部、連云港、南通、南京、句容、宜興、溧陽、上海、甘肅東南部、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、四川。其中貴州西南部產出的白及品質佳。白及喜溫暖、陰濕的環境，如野生山谷林下處；稍耐寒，耐陰性強，忌強光直射，夏季高溫干旱時葉片容易枯黃。宜排水良好含腐殖質多的沙壤土。貴州省安龍縣因其具備白及生長的優良環境，生產的白及品質優良。

2012年，吳開明博士帶領的貴州省現代中藥材研究所團隊，與安龍縣企業合作，在貴州省科技廳的支持下，完成了野生白及的人工馴化栽培，并成功人工馴化馬鞍型白及組培種苗，實現了白及種苗的規模化生產。

2016年，安龍縣建立了白及組培種莖基地10萬平方米，年生產4500萬株優質白及種苗，推廣到貴州20個縣（市）以及浙江、安徽、湖北、重慶、廣西、云南等地。

2017年，安龍縣建成白及高產栽培核心示范基地4500畝。