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哈啤集團總公司的產品均以“哈爾濱啤酒”或“哈啤”命名,再根據原料、制造過程、口感等不同冠以不同名稱,主要有:
清爽(老哈啤)
特制
特制超鮮
小麥王
1900經典
冰純
冰暢
冰爽
金樽純生
主要為哈啤集團各分公司產品,即哈啤集團收購各地啤酒廠后保留原品牌,如泉雪啤酒。
哈爾濱啤酒現有30多個中高檔產品品種。如“中國公認名牌”、“黑龍江省首屆啤酒精品”、“97消費者心中十佳理想品牌”、“國家名牌產品”、“97中國首屆名優商品博覽會金獎”、“哈爾濱市民最喜愛的商品”第一名等榮譽稱號。1998年,哈爾濱啤酒有限公司被評為哈爾濱市十佳企業。2000年哈爾濱啤酒有限公司的“哈爾濱牌”注冊商標被認定為哈爾濱市著名商標。2001年哈爾濱啤酒有限公司的哈爾濱超干啤酒、哈爾濱牌10度金哈啤、哈爾濱牌11度超干精制啤酒(綠色2000)、哈爾濱10.2度超鮮啤酒被認定為綠色食品。2002年哈爾濱啤酒有限公司生產出具有高科技含量產品“一品純生”。
哈爾濱啤酒作為中國最早的啤酒品牌,2002年被國家權威機構評為"中國名牌產品"。在低成本擴張方面,哈爾濱啤酒集團所購并的十二家啤酒企業。
2019年12月12日,《匯桔網·2019胡潤品牌榜》發布,哈爾濱啤酒以105億元品牌價值排名第115,上榜2019酒類品牌價值全國排名第9。
1900年俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了中國第一家啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產”哈爾濱啤酒”。
1908年 烏盧布列夫斯基啤酒廠改名為“古羅里亞啤酒廠”,轉由俄國人烏瓦特夫經營。
1932年 “古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。轉由捷克人加夫列克和中國人李竹臣共營。
1937年 “大日本麥酒株式會社”社長高橋真男等創建了“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”。
1946年 蘇聯紅軍將“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”更名為 “秋林股份有限公司第一啤酒廠”,經理為俄國人馬力且夫,當時生產的商標為“紅星牌”。
1950年 蘇聯紅軍將工廠交中國政府,企業歸屬哈爾濱實業總公司,委派張偉民為廠長,改名為“哈爾濱啤酒廠”。
1956年 不同時代組建的“哈爾濱啤酒廠”合并后,仍用廠名“哈爾濱啤酒廠”.
1959年 工廠第一次用玉米代替大米生產250噸啤酒,此舉為中國首創。
1973年 由工廠和省科技館合作設計制造的黑龍江省第一臺噴淋殺菌機安裝使用.
1996年 “哈爾濱啤酒廠”與香港新中港集團公司合資組建“哈爾濱啤酒有限公司”,李文濤出任總經理。
1997年 哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立。
1998年 哈爾濱啤酒(松江)有限公司成立。集團年產銷量達31.2萬噸,列全國啤酒行業第七位。
1999年 哈爾濱(鶴崗)有限公司成立。集團年產銷量超過40萬噸,列全國啤酒行業第六位。
2000年 吉林哈爾濱啤酒有限公司成立,年產銷量突破50萬噸。
2001年 成功收購粵海啤酒北方集團,集團年產銷量突破100萬噸。
2002年 哈爾濱啤酒(錦州)有限公司成立、哈爾濱啤酒(大慶)有限公司成立、哈爾濱啤酒(唐山)有限公司成立;哈爾濱啤酒集團有限公司在香港主板上市(HKSE:0249),當年被評為香港聯交所年度最佳上市公司;哈爾濱啤酒被評為“中國名牌產品”。
2003年 哈爾濱啤酒(延吉)有限公司成立、哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司成立、哈爾濱啤酒集團有限公司再一次被評為香港聯交所年度最佳上市公司并榮獲第一名。
2004年 哈爾濱啤酒集團全面啟動純生化。
當年,美國釀酒商安海斯公司(AB)收購哈啤99.66%股權,并把哈啤公司私有化。