工筆長卷以神話傳說棗神娘娘的由來為開篇,講述了女英(棗神娘娘)和許由的浪漫愛情故事以及樂陵金絲小棗的來歷。畫卷中棗神娘娘的形象:頭頂紅綢,一手挎竹籃,一手持棗樹幼苗,在百棗綱目的百棗園上空輕輕飄過,展現了“六月鮮荷連水碧,千家小棗射云紅”的如詩畫境和樂陵欣欣向榮的新面貌。
歷史廳(一)以“中華棗史、浩瀚巨卷”為主題,以工筆長卷的形式,通過棗的自然與社會環境、科學技術、人文風情三部分來體現中華棗文化發展歷程,包括:棗的起源歷史、考古資料、文化傳播、產區自然歷史條件、大農業進化過程及棗樹培育、實物工具、棗的功能及醫藥等。
歷史廳(二)以“創新發展、迎接挑戰”為主題,講述了解放以后棗產業面臨的機遇和挑戰,包括:棗的傳說典故、“棗之血脈,英雄厚土”、“名士故土、抗日烽煙”、棗的傳說故事、棗之民俗、樂陵風土人情、棗與古代名人、“千年棗樹、打棗互動”、與棗有關的書法繪畫作品(展示墻長度35米)。
近代廳,以剖析解讀紅棗產業背景、現狀以及未來發展方向為主線,地球展示模型,更是倡導出愛護環境,尊重自然,與文明同步,與健康同行的深刻主題。
現代廳則是在現代科技進步及農業發展的背景下,棗產業的蓬勃發展以及棗文化帶動下的旅游業的發展,其中包括:棗品展示、棗與飲食、棗品藥膳保健、棗與養生、棗木藝術、小棗節文化、領導支持與關懷、民間書畫(展示墻長度12米)、棗產業的發展趨勢等。
企業廳(百棗綱目)以“肩負使命 開辟新篇”為主題,展示山東百棗綱目生物科技有限公司在樂陵市委市政的領導下,肩負起振興和發展中國棗產業的神圣使命。
未來廳以“立足棗鄉、共贏未來”為主題,采用聲光技術來展示未來棗產業的宏偉藍圖。
文化長廊以民間藝術文化為主題,其中包括書法、繪畫、攝影等作品。
整個博物館收藏以書畫、棗化石、農具文物、器皿工具、棗木根雕、養生食譜為主,其中書畫作品展示廳面積約110余平方米,展示書畫墻面長度約47米,計劃橫三尺國畫10幅、豎三尺國畫8幅、斗方國畫10幅、書法20幅;文化長廊內書法繪畫不定形式40幅。
百棗綱目的夾心棗、棗脯凰、原生棗、棗茶、棗片,及雙陵春棗香型系列酒、和烈鷹牌中華蜜酒、金絲棗酒,使人沉醉其中。
另外,現代廳的棗木根雕和企業廳(百棗綱目)的養生食譜在整個博物館中具特色,其中棗木根雕大約有10000余件,涵蓋了生活器皿、生產工具、植物形象、動物形象、人物形象等五大系列,造型各異,千姿百態,栩栩如生。在企業廳您還可以親身體驗百種棗、百樣吃、百式養的互動活動,讓您在參觀過的過程中體現棗的養生之道以及棗文化的博大精深。
2015年5月,中國金絲小棗文化博物館被省科協、省財政廳命名為三星級科普教育基地。