鳳山粳

基本介紹

鳳山粳，廣西壯族自治區鳳山縣特產，全國農產品地理標志。

據記載，20世紀70年代前，百樂粳、同樂粳（黏）、同樂粳（糯）三種優良品種的鳳山粳在鳳山縣各鄉鎮普遍種植。鳳山粳，米粒長5.2-6.0毫米，寬3.0-3.5毫米，千粒重24-30克，米粒短圓型，亮白如玉。米飯油亮爽滑，軟而不糯。

2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部正式批準對“鳳山粳”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

鳳山粳農產品地理標志地域保護范圍包括鳳山縣鳳城鎮、三門海鎮、長洲鎮、砦牙鄉、喬音鄉、金牙瑤族鄉、平樂瑤族鄉、江州瑤族鄉、中亭鄉9個鄉鎮及其管轄的96個行政村。保護范圍位于北回歸線以南，東經106°41′-107°17′，北緯24°15′-24°50′。

品質特點

鳳山粳米粒長5.2-6.0毫米，寬3.0-3.5毫米，千粒重24-30克，米粒短圓型，亮白如玉。米飯油亮爽滑，軟而不糯。

生產情況

2016年，鳳山粳的種植面積0.5萬畝，畝產220-260千克。

2017年，鳳山粳的種植面積為2.8萬畝，年產量0.8萬噸。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部正式批準對“鳳山粳”實施農產品地理標志登記保護。

歷史起源

據記載，鳳山粳在鳳山縣有著悠久的種植歷史，20世紀70年代前，在鳳山縣各鄉鎮普遍種植。經過長期的試驗改良鳳山粳中百樂粳、同樂粳（黏）、同樂粳（糯）三個品質優良的常規品種被優選種植。

2017年，為了發展鳳山粳的種植，廣西鳳山采取“公司+基地+農戶”進行企業化運作，農場化管理，市場化經營。

2018年，鳳山縣人民政府己把鳳山粳列入十大產業之一，打造萬畝鳳山粳產業鏈計劃，目標產值1億元。