南丹瑤蠶平板絲保護范圍地處云貴高原向桂西北丘陵過渡的斜坡地帶,整個地勢由東北向西南方向傾斜,境內高山連綿起伏,峰巒重迭,主要土壤類型為黃壤、黃紅壤,土壤有機質含量在31.0~38.0g/kg,非常適宜當地桑品種的生長。
南丹瑤蠶平板絲農產品地理標志地域保護范圍包括河池市南丹縣所轄里湖瑤族鄉、八圩瑤族鄉、車河鎮、城關鎮、芒場鎮、大廠鎮、吾隘鎮、羅富鎮、六寨鎮、月里鎮、中堡苗族鄉共計11個鄉鎮151個行政村(社區)。地理坐標為東經107°01′~107°53′、北緯24°25′~25°37′。保護種植面積0.05萬公頃,保護產量5.0萬平方米。
(1)產品品質特色:外在感官指標:南丹瑤蠶平板絲由一化性三眠瑤蠶吐成,天然金黃色,色彩自然,細纖度,柔軟,耐水洗,不易起毛。內在品質指標:含膠率≥31.5%,單絲直徑≤13.8μm,天然β-胡蘿卜素≥33.5mg/kg。
(2)安全要求:養蠶期間:桑樹分散,注意防農藥污染。小蠶期間用火塘補溫,注意控制安全距離,避免將小蠶烤死,大蠶期間注意防家禽、老鼠等吃掉。蠶種保護過程中,注意防老鼠、螞蟻等危害。南丹瑤蠶平板絲儲存:將收獲的平板絲,曬干后儲存于干燥環境中,避免平板絲發霉褪色。