句容無花果產自江蘇省鎮江市句容市,是當地著名的特產水果。據了解,句容市已形成了無花果農副產品基地,逐步形成了區域化、規模化、產業化、專業化、生態化生產格局。
目前,鎮江的無花果產業已初具規模,以郭強創辦的句容市虎耳山無花果專業合作社為平臺,無花果種植戶數已達到103戶,種植面積達到400多畝,分布在句容市茅山鎮、石獅鎮、白兔鎮、下蜀鎮等鄉鎮。合作社被命名為江蘇省五好專業合作社;以合作社下屬的句容市碧園果品廠為龍頭,以遍及滬寧線上的100多個產品銷售網點為窗口,鎮江市無花果年產值達270多萬元。
句容市行香碧園果品廠的產品日益受到消費者的喜愛,主打產品“龍山湖”牌無花果蜜餞,已經成為鎮江和句容的新興土特產。在全國市場,該品牌的產品,也憑借優良的質量,建立起了覆蓋蘇錫常、上海、南京等經濟發達城市的銷售網點。
句容無花果的主栽品種有波姬紅無花果、布蘭瑞克無花果、芭勞奈無花果等。