
“吳厝淮山”是淮山的一個著名品牌,也是廣東省揭東縣一大農業特色品牌,主要產地為玉湖鎮吳厝村,種植歷史最早在解放初期?!皡秦然瓷健?,因為其淮山的產地為玉湖鎮吳厝村,因此被稱為“吳厝淮山”。
簡介
淮山,又名淮山茨、淮山藥、山藥,是一種多年生藤繞草本植物,肉色乳白,味甘粉足,含蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。具有補脾益胃、補肺益腎的功效,既是食用的佳蔬、保健食品,又是一種名貴的中藥材。
“吳厝淮山”是廣東省揭東縣一大農業特色品牌,主要產地為玉湖鎮吳厝村,種植歷史最早在解放初期?!皡秦然瓷健?,因為其淮山的產地為玉湖鎮吳厝村,因此被稱為“吳厝淮山”,是廣東省揭陽市揭東縣一大農業特色品牌。1999年以來,隨著農業產業結構的調整,目前毗鄰的湖崗、玉聯、浮山、汾水等村也已連片種植,初步形成5000畝的吳厝淮山生產基地。該生產基地處在榕江北河沖積地帶,多為沙質土,土質疏松,土層深厚,且本地日照充足,雨水充沛,對根生作物生長非常有利。村民積累了豐富的淮山種植經驗,在管理上精耕細作,在肥料的應用上大量使用有機質肥、農家肥,使吳厝淮山塊大、粉多、質量好。以前淮山種植都是在3-4月,于年底前收獲。通過種植技術革新,由春植改為夏植,即6-7月種植,次年2-3月開始收獲,并一直持續到國慶節前后,使全年都有淮山上市。夏植技術推廣后,淮山畝產量由2200公斤提高到2500公斤,每畝收入7000元。
“吳厝淮山”銷售形勢良好,產品經加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產品銷往廣東省內外,并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷售點,把鮮淮山銷往全國各地。為保護這一特色農產品,2003年已由揭陽市質量技術監督局發布《吳厝淮山(山藥)生產技術規程》,“吳厝淮山”還獲得廣東省農業廳核發的無公害農產品證書。
產地范圍
吳厝淮山地理標志產品保護產地范圍為廣東省揭東區所轄行政區域。
專用標志使用
吳厝淮山地理標志產品保護產地范圍內的生產者,可向廣東省揭東縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經廣東省質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批準。吳厝淮山的法定檢測機構由廣東省質量技術監督局負責指定。