濰坊烤煙

一.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

1、土壤條件：濰坊市地處山東半島中部，全市地勢(shì)南高北低，南部是山區(qū)和丘陵，中部是平原，北部是沿海灘涂，分別占總面積的28.7%、57.7%和13.6%，森林覆蓋率達(dá)到25.6%，最高點(diǎn)海拔1032米，最低點(diǎn)海拔在7米以下，大部分耕地在海拔25~321米。境內(nèi)土壤類型主要有棕壤、褐土、潮土、礦姜黑土和鹽土5類，其中適宜種植烤煙的土壤類型為棕壤和褐土，宜煙耕地面積266萬畝，占總耕地面積的45%。宜煙土壤土層深厚，質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量0.5~1.72，土壤PH為5.73~7.19，速效氮含量40~100mg/kg，速效磷含量5~30mg/kg，速效鉀較豐富，含量120~410mg/kg，0~60cm土壤氯離子含量多在19.2~29.8mg/kg.

2、水文情況：全市擁有水資源總量27.28億立方米，境內(nèi)流域面積在50平方公里以上的河流有103條，主要水系有濰河、彌河、白浪河、南北膠萊河和小清河等五大水系。濰河，全長(zhǎng)246公里，流域面積6367平方公里；彌河，全長(zhǎng)177公里，流域面積3863平方公里；白浪河，全長(zhǎng)127公里，流域面積1237平方公里；南膠萊河，全長(zhǎng)42公里，流域面積1500平方公里，在高密市境內(nèi)7.4公里；北膠萊河，全長(zhǎng)103.5公里，流域面積3900平方公里；小清河，全長(zhǎng)237公里，流域面積10276平方公里，在壽光市境內(nèi)入海，在我市境內(nèi)長(zhǎng)19.8公里。全市境內(nèi)有大中型水庫(kù)26座，小型水庫(kù)521座，塘壩3064座，固定揚(yáng)水站2094處，機(jī)電井15萬眼，有效灌溉面積達(dá)到780萬畝，全市耕地有效灌溉率53.8%.

3、氣候條件：濰坊市屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足、無霜期長(zhǎng)、雨量充沛。年平均氣溫在12.3℃，≥0℃積溫平均4585.4℃，穩(wěn)定通過10℃平均初日為4月10日，平均終日為10月29日，初冬間隔203天，≥10℃平均積溫為4108.5℃，基本在煙葉生長(zhǎng)的適宜范圍內(nèi)；無霜期195天，初霜平均出現(xiàn)在10月下旬，終霜平均出現(xiàn)在4月上旬；年平均降雨量660mm，6、7、8三個(gè)月降水量占平均年降水量的59.2%，煙葉生長(zhǎng)與降水基本同步，與優(yōu)質(zhì)煙生長(zhǎng)發(fā)育需水特性一致；全市年太陽輻射總量121.8千卡/平方厘米，日平均輻射量190卡/平方厘米；歷年平均日照2574.3h，日照率58%，3~10月日照時(shí)數(shù)都在200h以上，6~9月日照時(shí)數(shù)906.9h，光照充足，十分適宜于優(yōu)質(zhì)煙葉生長(zhǎng)。

二.地域范圍

濰坊烤煙保護(hù)區(qū)域位于山東半島中部的濰坊市，北緯35°41′-37°26′，東經(jīng)118°10′-120°01′，區(qū)域保護(hù)面積13330公頃，年產(chǎn)量51萬擔(dān)。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：

1.1、鮮煙葉：打頂后株高90cm～120cm，有效葉18片～22片，中部最大葉長(zhǎng)為55cm～65cm，頂葉長(zhǎng)度達(dá)到50cm以上。煙株近筒形或微腰鼓形，群體結(jié)構(gòu)合理，打頂后株高一致，通風(fēng)透光好，基本無病蟲害，煙葉自下而上分層落黃，易把握成熟度和便于適時(shí)采摘烘烤。

1.2、烤后煙葉：外觀質(zhì)量符合GB2635中正組煙的要求，葉片成熟，顏色多金黃到桔黃，以桔黃為主；色澤飽滿、油分足，葉片厚薄適中，葉片結(jié)構(gòu)疏松、柔軟、彈性好。單葉重：下部葉7～9g，中部葉9～12g，上部葉10～15g。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)濰坊烤煙內(nèi)在化學(xué)成分協(xié)調(diào)，具有香氣質(zhì)好、香氣量足，吃味醇和，煙味濃厚，勁頭適中，燃燒性強(qiáng)，煙灰呈灰白色，煙葉松散性狀好，葉片不易粘結(jié)，便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存的風(fēng)格特征，與國(guó)內(nèi)外各產(chǎn)區(qū)煙葉有良好的配伍性，工業(yè)可用性高，是中、高檔卷煙的必備原料。尤以濃香風(fēng)格特征突出，是“中式濃香低害”特征的高檔卷煙品牌的主要原料，符合當(dāng)前和今后高檔卷煙的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，具有較為廣闊的市場(chǎng)前景。

3、安全要求：農(nóng)藥殘留：符合《Q/WYS3-1.10-2011煙草農(nóng)藥合理使用規(guī)范》和《Q/WYS4-1.01-2009煙葉產(chǎn)品質(zhì)量要求》的規(guī)定。重金屬：符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)對(duì)重金屬限量的規(guī)定。

四特定生產(chǎn)方式

1、品種選擇：推廣NC55、NC102、K326、魯煙1號(hào)、云煙87等優(yōu)良品種要求生長(zhǎng)整齊一致，分層落黃明顯、抗病性強(qiáng)、易烘烤、出絲率高、香氣質(zhì)好，香氣量足，吃味醇和、煙味濃厚。

2、產(chǎn)地選擇：滿足氣候、土壤、輪作、環(huán)境質(zhì)量，禁用環(huán)境條件等要求。

3、采收、烘烤及收購(gòu)：滿足采收、煙葉烘烤、煙葉收購(gòu)等條件。

五.包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)規(guī)定

濰市境域范圍內(nèi)所有煙草系列產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，在烤煙包裝上使用已獲登記保護(hù)的“濰坊烤煙”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及其圖案，需向登記證書持有人濰坊市煙葉協(xié)會(huì)提出申請(qǐng)，并按照相關(guān)要求規(guī)范生產(chǎn)和使用標(biāo)志，統(tǒng)一采用產(chǎn)品名稱和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)志相結(jié)合的標(biāo)識(shí)標(biāo)注方法。