莒南綠茶,山東省莒南縣特產,中國地理標志農產品,該縣素有綠茶之鄉的美譽。產品分為"大白銀劍、大白春螺、翠芽、綠劍、毛峰、松針、雪蓮"等七大系列。莒南綠茶經中國茶葉研究所認定具有"葉片厚,耐沖泡,香氣高,滋味濃"等獨特的優良品質。在國家、省、市茶葉評比中共獲得市以上名優茶獎116項,其中國家級20項、省級50項,并獲得"中國名牌產品"、"最受消費者信賴的山東產品"等稱號,被命名為"中國茶葉之鄉"。
品質特點
莒南縣茶葉種植多分布在東部和南部的丘陵地區,以洙邊、壯崗、團林、朱蘆等鎮為主的山東省優質綠茶生產、生態園基地,產出的茶葉為芽形、針形、扁形、束形等系列產品。其外形緊細壯實,綠潤多毫,栗香氣高,滋味濃醇爽口,湯色翠綠明亮,葉底肥嫩成朵,黃綠明亮,嗅之心曠神怡,飲之具有提神順氣、生津止渴、明日益思、消食去膩、清熱解毒等功效,有保健和延年益壽作用。1978年被中國農科院茶葉研究所評定具有"葉片厚、耐沖泡、香氣高、滋味濃"的優質特征。
產地環境
莒南縣位于山東省風景秀麗的沂蒙山區東部,東臨黃海,緊鄰新亞歐大陸橋東橋頭堡日照港,南與亞歐大陸橋東橋頭堡連云港毗鄰,屬暖溫帶季風區半濕潤大陸性氣候,年平均氣溫12.7℃,無霜期198天,年平均光照時間為2458.9小時,年平均降雨量856.5毫米,空氣潔靜,光照充足,晝夜溫差大,水質清純,土壤有機質含量豐富。優越的自然條件,快速便捷的交通設施,為發展茶葉生產提供了良好的條件。有"南有杭州龍井,北有沂蒙玉芽"之說。
地理標志
根據《農產品地理標志管理辦法》規定,莒南縣果茶技術推廣中心申請對莒南綠茶實施農產品地理標志保護。經過農業部初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,于2010年4月2日準予登記。