永春篾香

永春蔑香制作歷史悠久，可追溯到明末清初年間，由宋元時(shí)期居住在泉州的阿拉伯蒲氏后裔移居永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)漢口村并引進(jìn)神香制作工藝而得，迄今已有300多年歷史。2010年永春蔑香的產(chǎn)量達(dá)到4.0萬(wàn)噸，產(chǎn)值2.3億元，其中漢口村3.0萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.8億元；帶動(dòng)相關(guān)村生產(chǎn)1.0萬(wàn)噸，產(chǎn)值5000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了永春蔑香生產(chǎn)從過(guò)去的以家族式小規(guī)模制作為主向現(xiàn)在的以產(chǎn)業(yè)式大規(guī)模生產(chǎn)為主的轉(zhuǎn)變。2010年，永春蔑香出口量達(dá)1.3萬(wàn)噸，出口銷售額達(dá)1000萬(wàn)美元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、美國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、香港、澳門、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

永春蔑香不但品種多、規(guī)格全、品質(zhì)優(yōu)，而且色澤鮮艷、香味高爽持久。具有工藝獨(dú)特、外觀精美、香型優(yōu)異、清新抑菌、醫(yī)療功效、點(diǎn)燃性好、保存期佳等特點(diǎn)。成品香中含有含香、檀香和中草藥香對(duì)抗“非典”具有顯著療效；中草藥香對(duì)酒后皮膚丘疹、麻疹有一定的療效；此外，還可提神醒腦、辟濁爽神、將氣散寒。永春蔑香選用永春產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，毛麻竹的一層竹和粘膜，采用傳統(tǒng)工藝手工制作，因此工藝細(xì)膩，成品香表面光滑，粗細(xì)均勻，色澤勻稱，且產(chǎn)品規(guī)格多樣，顏色鮮艷，讓廣大消費(fèi)者賞心悅目。

發(fā)展歷史

永春蒲氏家族所制香名繁多，有降真香、沉香、檀香、蘭花香、奇楠香、時(shí)香等。從形態(tài)分主要有線香、篾香、袋香三種。線香即香料加粘合劑拌勻后，做成直條或圈形的香料。篾香是以細(xì)小的竹篾為骨，香料研成粉末后，把粘合劑涂上篾骨，然后，粘上香料粉做成的。香料一般涂在篾骨的三分之二段，另外沒涂粘的三分之一，再彩上或紫或綠或紅等顏色。篾香普通為一尺長(zhǎng)，也有一尺六、二尺長(zhǎng)的，最大的長(zhǎng)達(dá)三尺。袋香則以布或綢緞做成各式袋子，再裝入香料。此外，還有香珠、香鐘、香蛇、香爐等其他品種。至本世紀(jì)四十年代，永春蒲氏人家還到永春縣五里街開設(shè)“蒲慶蘭”香室，專門成批制作篾香，銷往港澳地區(qū)及馬來(lái)西亞、印尼、越南等國(guó)。如今，永春五里街“蒲慶蘭香室”仍保存香壺、碾槽等數(shù)代祖?zhèn)鞯闹谱飨懔系钠骶摺?/p>

標(biāo)志產(chǎn)品

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)永春篾香地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2006年12月27日起對(duì)永春篾香實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

保護(hù)范圍

永春篾香地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省永春縣人民政府《關(guān)于界定永春篾香地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（永政文[2006]108號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為福建省永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）保護(hù)產(chǎn)品類別。

竹枝香。

（二）制作工藝要求。

1．主要原材料要求：

沉香應(yīng)選用沉木粉進(jìn)行配制；檀香應(yīng)選用檀木粉進(jìn)行配制；柏木香應(yīng)選用柏木粉進(jìn)行配制；中藥香應(yīng)選用永春本地產(chǎn)的澤蘭（取其莖、葉，當(dāng)年生）、茯香（取其莖、葉，當(dāng)年生）、細(xì)辛（取其葉、莖、根，當(dāng)年生）、靈香草（取其葉、莖、根，當(dāng)年生）、柑松（取其根）、大黃（取其根）、甘草（取其根）、蕓木（取其根）、白芷（取其根）、三奈（取其根）、川芎（取其根）、當(dāng)歸（取其根）、高良姜（取其根）、公丁香（取其果）、大茴（取其果，當(dāng)年生）、小茴（取其果，當(dāng)年生）、辛夷花（取其果，當(dāng)年生）、陳皮（取其果，當(dāng)年生）、花椒（取其果，當(dāng)年生）等幾十種中草藥材，按照傳統(tǒng)配方進(jìn)行配制。

2．竹枝制作工藝要求：

選本地區(qū)種植3年以上、直徑要求達(dá)到7㎝以上的毛竹為原料；裁節(jié)長(zhǎng)度控制在1.70m至2.55m，開條每條寬度1.8㎝，每片厚度為2㎜；烘干時(shí)用無(wú)縫鋼管將熱量傳送至烘房烘干，直至竹枝顏色變白、易折斷；除去竹（篾）骨的竹須。

3．香料制備工藝要求：

按不同產(chǎn)品不同顏色要求進(jìn)行色粉配制；選用上粘、中粘、白樹粘3種粘粉，以1:1:1配制；香粉配制應(yīng)按產(chǎn)品的不同香型選用不同香料進(jìn)行配制，無(wú)香型的香料選用白木粉配制，香料用100目篩子過(guò)篩，制成香粉；后按每100㎏香粉加水18至25㎏、色粉2㎏至3㎏、硝酸鉀2㎏配比香料進(jìn)行配制。

4. 竹枝香制作工藝要求：

將制作好的竹枝前2/3浸入清水進(jìn)行沾水，時(shí)間5至10s；后浸入配制好的粘著劑中，時(shí)間1min；再將竹枝放在手臂展成扇形，在香料粉盤內(nèi)上下左右滾動(dòng)，時(shí)間2至3min；手工制作進(jìn)行掄紙扇，再進(jìn)入制香機(jī)滾動(dòng)，連續(xù)操作3次；春季太陽(yáng)光曬6至8h，夏、秋季3至4h，采用烘干法的烘干房溫度控制在70至80℃，時(shí)間2至3h。