唐半夏

基本介紹

半夏屬植物全世界約有9種，其中P. terfnate Breit.產于朝鮮， P. tripatita Schott產于日本，中國產7種，除P. ternata (Thunb) Breit.外，其余6種均為中國特有。《中華人民共和國藥典》(2005版)收載的半夏其原植物僅為半夏Pinellia ternate (Thunb) Breit.一種。半夏在我國自然分布于東北、華北及長江流域各省區，主產于四川、湖北、河南、安徽、山東等省。南陽作為半夏的主產區，已有悠久歷史，主要分布于南陽地區的唐河、鄧州、社旗、桐柏、內鄉、方城等丘陵、山地的陰濕環境，尤以唐河一帶蘊藏量最大，且以高產、質優而久負盛名，商品稱"唐半夏"，是一味著名的道地藥材。為了確認唐半夏的品種優勢，保護優質種質資源，便于進一步開發利用，我們特對唐半夏原植物進行了本草考證和資源調查。

產地資源調查

半夏適生于海拔2500m以下的陰濕環境，不耐干旱，喜弱光怕強光，喜溫，塊莖株芽膨大期地溫以18℃~20℃最為適宜。南陽位于東經110°58′~113°49′，北緯32°17′~33°48′，地處中國的腹心地帶，北靠伏牛山，東扶桐柏山，西倚秦嶺，南臨漢江，為三面環山，南面開口的盆地，境內平原、丘陵、山區各占1/3，年平均氣溫14.4℃~15.7℃，降雨量800~1200mm，屬亞熱帶向暖溫帶過渡的季風大陸半濕潤氣候。唐河縣位于南陽盆地東緣，地面以淺山和丘陵為主，全縣年均日照總時數為2188小時，年平均氣溫為15.2℃，年均降水量為910mm。可見，唐河縣氣候溫和，雨量適宜，光、熱、水資源豐富，極適宜半夏藥材的生長。

歷史沿革

在歷史上，唐半夏資源曾遭受過嚴重破壞，其主要原因:一是由于機耕面積的擴大，破壞了半夏珠芽繁殖，使其再生能力大大降低;二是由于精耕細作，野生資源枯竭。隨著南陽"張仲景醫藥工程"的深入實施，南陽市委、市政府非常重視唐半夏的資源保護和開發利用，目前唐河縣已建起了唐半夏育種基地200畝，生產基地2000畝，劃定野生撫育采收基地2萬畝，年產唐半夏藥材400多噸，以強勢銷往全國各地，成為全國最大的半夏生產基地之一。

本草考證

根據《本草綱目》記載，半夏之名始見于《禮記·月令》:"五月半夏生，蓋當夏之半也，故名"。漢《名醫別錄》曰:"半夏生槐里川谷，五月、八月采根，暴干"。《神農本草經》稱:"半夏生川谷"。《吳譜本草》云:"生微丘或生野中，二月始生葉，三三相偶，白花圓上"。《本草經集注》曰:"槐里屬扶風，今第一出青州，吳中亦有"。《唐本草》曰:"半夏所在皆有，生平澤中者，名羊眼半夏"。宋《圖經本草》曰:"在處有之，以齊州為佳"。《中國道地藥材》一書認為"半夏歷史上以齊州、湖北所產為地道，近代以河南、山東所產為地道。"可見，隨著歷史的變遷，皇權的更迭和用藥經驗的不斷積累，道地藥材主產地也經歷著由西至東，又由東而西的歷史變遷過程。

唐河縣生長的半夏為闊葉型旱半夏。由于氣候溫和，雨量適中，野生半夏遍地皆有。這里的人們自古就有采挖"藥狗蛋"加工成藥材出售，以補貼家用的傳統習慣,至今農村還流傳著一名俗語:"吃鹽靠三蛋，雞蛋鴨蛋藥狗蛋"，足見半夏在群眾經濟生活中的傳統地位和歷史淵源。由于所產半夏個大質優，藥效顯著，被歷代知名中醫、中藥師、中藥商稱譽為"唐半夏"而聞名全國，產品暢銷全國各地，并出口國外。

《唐河縣志》載:半夏，俗稱藥狗蛋，以其個大、色白、粉性足而聞名省內外，素有"唐半夏"之稱。上個世紀50年代開始，河南省和南陽地區醫藥公司多次撥款研究半夏變野生為家種。1976年，國家衛生部領導親臨唐河考察半夏生產，對唐半夏藥材的質量和道地性給予了充分肯定。1979年，南陽地區醫藥公司撥專款再唐河建立半夏研究所，開展人工種植技術研究，并獲得大面積成功。半個世紀以來，這里農民種植唐半夏的傳統從未間斷，產量不斷提高。

另據《圖經本草》、《植物名實圖考》、《中國高等植物圖鑒》的記述，江蘇、山東、山西所產半夏多為竹葉半夏，江南各地和河南禹州所產為虎掌半夏。而唐河生長的闊葉半夏，葉柄著生珠芽，繁殖系數成倍增加(其它有些品種則不生珠芽)。從現代中醫藥專家學者收集的半夏植物標本觀察分析,今山西侯馬一帶、湖北襄樊一帶、安徽亳州一帶、河南各地人工種植的闊葉半夏均系上個世紀70年代以來陸續從原產地唐河縣引入的種子，但經醫藥專家和老中醫鑒定評價，其麻舌感不大，藥效大打折扣。

南陽是醫圣張仲景的故鄉，這里自古就是中醫藥研究應用的策源地，積淀著豐富的中醫藥文化和社會傳統。醫圣的《傷寒雜病論》對半夏的藥理作用早就做了詳細的闡述，并記載有上幾十種半夏中藥成方。名醫用名藥，名藥濟名醫。南陽盆地醫家之中藥處方常書以"唐半夏"，以強調其重要的藥性。唐河作為優質半夏的原產地，有傳統的生產歷史，有歷代醫藥名家的記述、研究和廣泛應用，從而積淀了深厚的中醫藥文化底蘊，形成了優質地道中藥材經久不衰的發展歷史。唐河縣委、縣政府在調整農業結構上，充分發揮自然與人文的優勢，把中藥材產業作為農村支柱產業大力發展，半夏生產由過去野生變家種發展到有組織、有規劃的規模開發。在繼承傳統經驗的基礎上，制訂實施了一系列生產管理技術標準，規范了半夏的生產、加工、銷售各環節，有效控制了重金屬、農藥、化肥等有毒、有害物質的使用，實現了無公害生產，進一步提高了市場信譽和占有率。

歷代醫書

歷代本草對半夏植物形態和藥材性狀的描述較多，如《吳普本草》云:半夏"生微丘或生野中，二月始生葉，三三相偶，白花圓上。"《本草經集注》曰:"今第一出青州，吳中亦有。以肉白者為佳。"《新修本草》言:"生平澤中者，名羊眼半夏，圓白為勝。"《蜀本草》謂:"苗一莖，莖端三葉，有二根相重，上大下小，五月采則虛小，八月采實大。"《本草圖經》載:"二月生苗，一莖，莖端出三葉，淺綠色，頗似竹葉。……根下相重生，上大下小，皮黃肉白。"《本草綱目》除引載上述本草外，還載有半夏圖。綜上所述，歷代本草對半夏的描述及附圖，與現代《藥用植物學》對半夏的描述基本相符，說明古今所用半夏均為天南星科多年生草本植物半夏的塊莖。

常見制劑

目前，半夏常見的混用品有水半夏和掌葉半夏，三者功效不同，不能混用。其中，半夏為天南星科植物半夏的塊莖，屬《藥典》所載正品半夏，又叫旱半夏;水半夏為同科植物鞭檐犁頭尖的塊莖，又叫土半夏，只有化痰止咳之功，而無降逆止嘔之效;掌葉半夏為天南星科植物掌葉半夏的塊莖，是中藥天南星的主要來源之一，即虎掌南星，具有祛風定驚、化痰散結的功能。1985年國家第三次對南陽中藥材資源進行普查時，經醫、藥、農、林等有關部門專家考察和鑒定，認為唐半夏既屬于歷代本草記載的正品藥材，又符合當今《藥典》收載的半夏基原。其塊莖加工后呈類球形，有的稍偏斜，直徑約1~1.5cm;表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕;下面鈍園，較光滑。質堅實，斷面潔白，富粉性。無臭，味辛辣，麻舌而刺喉。2005年6月經河南中醫學院藥學院有關專家鑒定后認為，唐河所產半夏個大均勻、色純白、質地堅實、粉性足，質優。

以上本草考證表明，南陽自漢魏至今一直都是半夏的主產區，唐半夏屬《藥典》收載的優質正品半夏，堪稱名優道地藥材。