大竹秦王桃

產(chǎn)地范圍

大竹秦王桃產(chǎn)地范圍為四川省大竹縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

專用標(biāo)志使用

大竹秦王桃產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向四川省大竹縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報國家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。大竹秦王桃的法定檢測機構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責(zé)指定。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

秦王桃。

二、立地條件

土壤類型為黃壤、紫色土壤，保水、保肥，有利于排水。有機質(zhì)含量≥1.5%，土壤pH值5至8，有效土層≥50cm。

三、栽培管理

1．苗木繁育：每年3月至4月砧木播種，溫度不低于10℃。行距90cm開溝，溝深3至4cm，播幅寬6至10cm。密度在3株/㎡。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株，在每年2月至3月采用嫁接方法繁殖苗木。

2．栽植時間：每年3月至4月。

3．栽植密度：一般株行距為1.5至2m×4至4.5m。

4． 疏果：采用果間距法和葉果比法進行分次疏果。每667m(畝)產(chǎn)1500kg至2000kg。

5．套袋：定果后套袋，時間4月底到5月中旬，套袋率100%。

6．施肥：薄施和勤施肥料，每畝施3000至5000kg有機肥。

7．水分管理：芽萌動期、果實迅速膨大期、秋施基肥及連續(xù)干旱酌情灌水，雨季及時排水。

8．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家和地方標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，不得污染環(huán)境。

四、采收

每年中秋前為最佳采收時間，宜在日出前或傍晚采摘。

五、質(zhì)量特色

1. 感官特色：色澤艷麗，果大又圓，單果250至500克，表面光滑、均整潔凈、呈棕紅粉色。

2. 理化指標(biāo)：每100克果肉含糖12至18克，有機酸0.2至0.9克，蛋白質(zhì)0.5至0.8克，脂肪0.1至0.5克。

3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。