天全川牛膝

基本介紹

天全川牛膝，四川省雅安市天全縣特產，全國農產品地理標志。

天全川牛膝培植歷史悠久，清咸豐年間天全縣就開始人工栽培川牛膝，經藥農多年培植，除劣扶優，形成獨有的純白川牛膝。

天全縣生態優越，環境優美，屬于溫濕的亞熱帶季風氣候區。境內四季溫暖，雨量充沛，適合川牛膝生長。該地所生產的牛膝粗壯、質地潤，富含油質，不易折斷，斷面呈菊花心，味甜，無麻味，為川牛膝之上品。

2010年11月15日，中華人民共和國農業部批準對“天全川牛膝”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

天全川牛膝農產品地理標志地域保護范圍包括四川省雅安市天全縣兩路鄉、紫石鄉、小河鄉、思經鄉、魚泉鄉等5個鄉鎮，東至小河沙坪村，西至兩路鄉團結坪，南到魚泉鄉春尖坪，北到小河鄉黃沙坪。地理坐標為東經102°20′-102°42′，北緯29°52′-30°08′。保護面積1333公頃，總產量10000噸。

品質特點

（1）外在感官特征：天全川牛膝呈近圓柱形，微扭曲，向下略細或有少數分枝，長30－60cm，直徑0.5－3cm。表面黃棕色或灰褐色，具縱皺紋支根痕和多數橫長的皮孔樣突起。質韌，不易折斷，斷面淺黃色或棕黃色，維管束點狀，排列成數輪同心環。氣微，味甜。

（2）內在品質指標：現代醫學研究表明天全川牛膝中主要化學成分為甾酮類、牛膝多糖和生物堿，其浸出物含量>65%，杯莧甾酮含量>0.03%。

（3）安全要求：符合《中國藥典》（2010年一部）質量要求。

生產情況

2010年，天全川牛膝保護面積1333公頃，總產量1萬噸。

2016年，天全川牛膝已形成近2000畝種植規模，主要分布在兩路、紫石、小河、思經、魚泉等鄉鎮。

榮譽認證

2010年11月15日，中華人民共和國農業部批準對“天全川牛膝”實施農產品地理標志登記保護。

歷史起源

天全縣歷來生長野生川牛膝，川牛膝之名始見于唐代《仙授理傷續斷秘方》，宋、元、明、清方書中頻頻出現。

清咸豐年間，天全縣開始人工栽培川牛膝，主要種植區有天全縣兩路、紫石、魚泉、思經、小河五個鄉鎮，經藥農多年培植，除劣扶優，形成天全獨有的純白川牛膝。天全川牛膝有關產銷情況早在清咸豐八年（1858年）《天全州志》中就有記載。

民國二十年（1931年），天全縣川牛膝總產量達1萬擔。

1977年版《中國藥典》及其后歷版藥典均有收載天全川牛膝。

1995年版《中國藥典》川牛膝起草說明書原植物使用的是天全川牛膝。

1997年，國家中醫藥管理局將川牛膝（天全川牛膝）列入全國60個重點中藥材發展品種計劃。

1999年，雅安藥企在兩路鄉新溝村建立了川牛膝規范化種植基地，并與種植農戶簽訂了產品回收合同。

2002年，天全縣人民政府、雅安藥企、成都中醫藥大學峨眉學院三方簽訂了“川牛膝規范化種植科技示范區建設科技合作協議書”，并成立了川牛膝GAP課題組，川牛膝示范基地建設有效的帶動了藥農科學種植川牛膝，促進了天全川牛膝的長足發展。