固原葵花

一.產品介紹

固原歷史淵源可追述至舊石器時代。歷經春秋戰國之時的戎族文明與秦時的烏氏縣，明代中葉以后，由于戊邊、屯墾，人口增長較快耕墾日增。晚清以來，種植業迅速擴大，畜牧業相應縮小。 固原葵花從70年代初開始大面積種植，是固原的優勢特產之一。富有獨特的地理環境和氣候條件，造就了原州區葵花籽成熟早，顆粒飽滿，皮薄，味香等優點

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土壤地貌情況：境內地貌類型分黃土丘陵溝壑區、河谷川道區和陰濕土石山區。土壤主要以黑壚土、灰褐土為主，占土壤總面積的72%，土壤結構好，土層深厚且疏松，透氣性良好，土壤PH值在5.5-7.5之間，土壤肥沃，有機質含量0.6—1.5%、水解氮30—90ppm、速效磷含量高3—10ppm，其獨特的地理環境和氣候條件，造就了固原葵花籽成熟早，籽粒大、飽滿，皮薄，味香，有別于其它產區的葵花。

2、水文情況： 固原市位于我國黃土高原的西北邊緣，境內以六盤山為南北脊柱，將全市分為東西兩壁，呈南高北低之勢。葫蘆河東部黃土梁狀丘陵地區，茹河流域黃土梁、塬丘陵地區，清水河中上游洪積—沖積平原區，清水河中游西側黃土丘陵、盆、埫區，清水河中游東側黃土丘陵山地區等類型。境內主要水系有清水河、葫蘆河、乃河、紅河、茹河等，這些河流春夏蓄水充足、無污染，主要用于農田灌溉。

3、氣候情況：固原市氣候特征明顯，海拔介于1500～2200米之間。氣候屬中溫帶季風區半濕潤向半干旱過渡性氣候，全年氣溫偏高，降水偏低、日照充足，降水時空分布不均，年降水量327.7mm～612.7mm，年降雨量的65-70%集中在7、8、9三個月，年平均氣溫在6.5℃～8. 8℃之間。日照時數為2388.0小時～2622.2小時。無霜期110-160天。

4、人文歷史情況： 寧夏固原市位于中國西部黃土高原六盤山下，有著積淀深厚的古文化，有頗具特點的自然景觀和人文景觀。固原歷史悠久，是古絲綢之路東段北道必經之地，曾有七朝在此設州建郡，是歷代兵家用武的重鎮要塞歷史上的固原，自泰漢以來就是通往西域的要道，控扼著絲綢之路。1972年秋天，徐向等8位著名詩人到六盤山采風，在途經固原時，正值本地葵花開花旺季，在廣闊平坦的三營一帶，8位大詩人被正在盛開的葵花所吸引，遂合作詩一首——《過固原》千里葵花燦爛金，晴空高遠飄白云。荒漠有此向陽色，稍蔚江南才子心。固原葵花因此而享有盛名。固原市總戶數為384104戶，農業人1326232人，回族人口657938人，占總人口的43.5%。固原地區葵花種植歷史悠久，大面積種植是從70年代初開始，是固原地區的特產之一。向日葵作為一種耐鹽堿、耐干旱、耐瘠薄的作物，非常適合于固原干旱及半干旱地區旱臺地及旱坡地種植。固原獨特的地理環境和氣候條件，造就了固原葵花籽成熟早，顆粒飽滿，皮薄，味香，原固原市原州區黑城鎮素有“中國葵花籽之鄉”之稱。目前所產葵花籽主要銷往安徽、廣東等全國10多個省區，深受廣大消費者的青睞。 2007年，固原葵花正式通過農業部無公害農產品認證，目前，在市委、政府的強力推動下，固原市以招商的形式，在工業園區招商建設葵花籽系列產品開發項目及葵花桿板材開發項目，項目計劃總投資2000多萬元，這對做大做強固原葵花產業，提升發展和競爭優勢具有重要的意義，產品市場前景廣闊。

三.地域范圍

固原市位于我國黃土高原的西北邊緣，處于西安、蘭州、銀川三省府城市所構成的三角地帶中心，境內以六盤山為南北脊柱，海拔大部分在1500～2200米之間。地理坐標東經150°9'-106°58'，北緯34°14'-37°58'。總土地面積10537.5平方公里，其中耕地面積476萬畝。 固原葵花農產品地理標志地域保護范圍包括固原市原州區彭堡鎮、頭營鎮、三營鎮、寨科鄉、炭山鄉5個鄉鎮；彭陽縣王洼鎮、羅洼鄉、交岔鄉3個鄉鎮所轄的行政區域，總生產面積6600公頃，總產量2萬噸。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征：固原葵花籽成熟早，籽粒大、外觀飽滿，均勻、皮薄，味香、千粒重達200克左右。

2、內在品質指標：經檢測，皮厚1mm，皮重13.16g/100粒，仁重9.70g/100粒，粗脂肪47.0g/100g。

3、安全要求：大氣、灌溉水、地面水、藥防執行標準 GB3095—1996大氣質量標準 GB5084—1992農田灌溉水質標準 GB3838—1988國家地面水質量標準 GB4285—1989農藥安全使用標準

五.特定生產方式

1、產地選擇：向日葵是深根系作物，適應能力強，對前茬要求不嚴格，但不能以豆類、油菜等易感菌核病作物為前茬，更不宜重茬、迎茬種植，輪作必須在四年以上，麥類等禾谷類作物是其最理想的前茬。盡量選擇排灌條件好、土質較輕、理化性狀良好的地塊。種植地塊上年必須要早耕、深耕，耕深要求達到20cm以上。夏季暴曬消滅病蟲草害，秋季充分接納雨水，合茬收耱，冬季打碾保墑。

2、品種選擇及特定要求：選擇生育期在110～135天，具有高產、抗病特癥的食用型大粒中熟品種，以三道眉、美國DK119為主推品種，目前生產上以提純復壯的常規種三道眉為主。播前4～5天，人工精選種子，并曬種2～3天，以提高種子發芽勢和發芽率。播前一天浸種，在室溫18～20℃條件下，用20℃溫水浸種6～7小時，有利于苗齊、苗壯，可提早出苗2～3天。旱地一般播種行距為70cm，株距為47～50cm，每畝留苗1800～2000株，最高不易超過2500株。

3、生產過程管理：應選前茬地為小麥、豆類或蔬菜地種植。輪作年限3年以上。入選田塊前作收后要適時深耕，熟化土壤，白露及時收耱，冬春打碾保墑，為播種出苗創造良好的土壤條件。施肥方法采用基肥、追肥相結合。基肥每畝施農家肥3000公斤，普磷25公斤，尿素4公斤。在生產過程中注意做好間苗、定苗、中耕除草，追肥培土，打杈去葉，人工輔助授粉，病蟲害防治。 為加強生產高標準高質量的固原葵花，完善質量控制體系，特制定以下各項管理制度，進行生產過程管理：一是基地生產管理制度；二是農業投入品管理制度；三是技術指導和推廣制度；四是培訓制度；五是環境保護制度；六是監督管理制度。

4、產品收獲：收獲時間為8月上中旬。當大部分向日葵托盤變黃軟化，葵花子易于花盤分離時收獲，成熟一批收獲一批。收獲后及時進行充分攤晾，晾干后脫粒、貯藏。

5、生產記錄要求：對產品生產地點，土壤耕作茬口，所使用農機具，施用肥料名稱、施肥方式、時間、施肥量，播種、收獲時間，施用農藥名稱、方式、時間及施藥對象，產品收獲、銷售等項目的日期、方式、數量等進行詳細的記錄。

六.包裝標識相關規定

包裝標志：在包裝方式上采用箱式包裝和袋式包裝兩種。標志使用人應在其產品或包裝上標有“固原葵花”字樣和農產品地理標志公共標識。每一包裝上應標明產于何處、產品的標準編號、商標、生產單位名稱、詳細地址、規格、凈含量和采收日期、包裝日期等，標志上的字跡要清晰、完整、準確。 運輸：運輸過程中，注意嚴防雨淋，嚴禁用含殘毒污染的倉庫和車廂，不允許和有毒物品混裝混放。