地域范圍
農八師石河子地處準噶爾盆地古爾班通古特沙漠南緣,位于天山中段天山北麓,準葛爾盆地南緣。地理坐標為東經84°99′~ 86°43′,北緯44°37′~ 45°20′。以石河子市為中心,東與瑪納斯縣蘭州灣鄉和農六師新湖總場相接,南與沙灣縣相鄰,西部在沙灣縣西境與奎屯市相鄰,西北部深入克拉瑪依市境,北瀕古爾班通古特大沙漠。石河子肉蓯蓉地域保護范圍為:新疆生產建設兵團農八師121團、133團、134團、136團、147團、148團、149團、150團所屬沙區肉蓯蓉種植面積,總面積10萬畝,年產量5000噸。
產品品質特性特征
(1)外在感官:條莖飽滿,密被覆瓦狀排列的肉質鱗片,中下部鱗片寬卵形或三角形,寬7-14cm,通常鱗片頂端已碎斷或脫落;體型為扁圓柱形,稍彎曲,一頭略小,兩端平截或一端鈍圓,長5-15cm,直徑2-8cm,厚1-3cm;體色:剛出土的為金黃色,出土10天后變為棕褐色或灰棕色;質堅實、略有韌性,不易折斷;橫切面有淡棕色花點狀維管束,排列成放射狀或波狀環紋;質柔潤者、味甜微苦,品質純正。新鮮肉蓯蓉還帶有一種清香味,被譽為“沙漠人參”,是新疆的一種重要的中藥材。
(2)內在指標:測定藥典指標成分松果菊甘﹥1.2g/100g、毛蕊花糖苷﹥0.25g/100g;測定18種氨基酸含量,其中谷氨酸﹥0.019g/100g,組氨酸﹥0.25g/100g、丙氨酸﹥0.03g/100g、天門冬氨酸﹥0.013g/100g、亮氨酸﹥0.005g/100g;測定微量元素鈣﹥112mg/kg、鉀﹥5×103mg/kg、鈉﹥2.0×103mg/kg。
(3)產品質量安全規定:生產過程中嚴格執行無公害農產品質量體系要求進行管理。