熱蘋果西打制作方法
食材:蘋果、橙子、黃糖、丁香、肉桂棒、水
做法:
1、將蘋果洗凈,不去皮,一分為八,去籽切成大塊;將橙子去皮,切成大塊。
2、不銹鋼湯鍋中放入蘋果、橙子、黃糖和水,大火煮沸騰轉小火燜煮3小時,蘋果橙子煮酥爛后盛出,用食物料理機將其打碎。
3、將蘋果橙子漿倒回鍋中,加入丁香和肉桂棒小火燉煮30分鐘,直至風味濃郁。
4、將煮好的湯汁過篩即完成。
5、飲用時保持溫熱,放入蘋果塊,用蘋果片和橙子片裝飾。