米拉斯橄欖油

米拉斯橄欖油的介紹

米拉斯橄欖油產自穆拉市米拉斯的橄欖樹林。米拉斯橄欖油富含多酚和油酸，容易在鼻腔中留下輕微的燒灼感而，并具有香氣濃郁的特點。最古老的橄欖油設施可以追溯到公元前600 年，位于土耳其，位于伊茲密爾烏爾拉的古老定居點 Klazomenai區。

米拉斯橄欖油的歷史來源

當提到米拉斯時，人們便會想到歷史和橄欖。愛琴海地區和土耳其最重要橄欖生產中心之一的米拉斯，在確定人類生命的史前時期就開始有橄欖樹的存在。從古至今，橄欖種植業一直是米拉斯人的主要收入來源。

這座城市的橄欖樹在不同時期曾多次被侵略者摧毀，也因戰爭而遭到巨大破壞。據稱，如果地區的橄欖樹過去沒有遭到如此重大的破壞，那么米拉斯的橄欖樹數量可能會高出今天的兩倍或三倍。在地區自然生長的橄欖樹，通過人工嫁接在山丘和田間形成了橄欖園。這一傳統一直貫穿于整個人類歷史。

米拉斯橄欖油的地產地域

米拉斯橄欖油主要產自米拉斯，與土耳其的許多其他地區一樣，橄欖油長期以來一直是米拉斯的主要出口產品之一，該地區的橄欖油生產歷史可以追溯到史前時代。這種特殊類型的特級初榨橄欖油可以很容易地通過其深綠色來識別。

米拉斯橄欖油的生長環境

米拉斯橄欖園的常見品種是“麥麥吉克”橄欖。橄欖樹一般生長在山區、坡地和荒地，因此無法灌溉。出于這一原因，直到成熟為止，橄欖需要用雨水或它們的根部可以接觸到的地下水灌溉。這降低了橄欖的酸度，使它們更加美味。米拉斯橄欖油的聲譽源于其生產過程中使用自古以來種植的優質麥麥吉克橄欖豆。

米拉斯橄欖油有哪些

米拉斯出產橄欖油非常多，如今已經發展出一種橄欖油傳統，該傳統與現代趨勢融為一體，如今生產出許多精美的橄欖油產品。米拉斯有兩個有名的橄欖油品牌，躋身世界前500名，是第一個獲得歐盟地理標志的土耳其橄欖油。米拉斯橄欖油的聲譽源于Memecik橄欖的使用，Memecik橄欖自古以來一直在密集種植。