冰美式

冰美式特色

冰美式入口微苦帶有甘味，喝的時候先嘗一口美式咖啡，感受下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是帶有甘味、微苦、微酸，沒有澀味，這樣的黑咖才算是優質的咖啡，之后再小口的品味，讓咖啡與唾液、空氣混合咽下，咖啡會更美味。

冰美式飲用價值

1、利尿

冰美式咖啡內含有一定量的水分、咖啡因等成分，在適量飲用的前提下，早上喝冰美式有利于機體補充水分，且含有的咖啡因還可具有一定利尿作用，可促進機體的排泄，有利于機體代謝廢物。

2、提神醒腦

冰美式咖啡內含有較多具有興奮神經作用的咖啡因，因此早上喝冰美式咖啡對機體有提神醒腦的好處，但不可飲用過多，以免引起機體過度興奮。

3、減脂減重

冰美式咖啡中含有的咖啡因能提高人體的基礎代謝率，冰美式咖啡中含有的綠原酸可幫助減少人體脂肪。因此，適量飲用冰美式咖啡有助于幫助減脂減重，很適合體重超標的人群。

4、預防認識功能退化

冰美式咖啡中的多酚類物質具有抗氧化作用，能夠保護大腦，預防認識功能退化，減少罹患阿爾茨海默病和帕金森綜合征的風險。

5、降低自身免疫性疾病的發作頻率

冰美式咖啡中含有的咖啡因可以抑制炎癥反應的信號傳遞路徑，減少上游基因的表現量，繼而減少炎癥相關細胞因子的制造，最終達到降低類風濕性關節炎等自身免疫性疾病的發作頻率的目的。

冰美式制作方法

用料：咖啡、白開水、冰塊

做法：

1、冰塊放入杯中，倒入八分滿的白開水，備用；

2、找個小杯子，凍干咖啡加熱水，做成咖啡濃縮液；

3、把咖啡濃縮液加入帶冰水的杯子里，攪拌均勻，冰美式就完成了。