方便面怎么做好吃 泡面的各種花式吃法科普

方便面的各種吃法

1、爆炒方便面

方便面用開水泡軟，炒勺入油加熱，放蔥姜蒜末暴香，加入調料包中的調料，放入方便面爆炒3分鐘，盛出。

2、牛奶方便面

方便面用手捏成小塊(不要太小)，牛奶加熱，開鍋后放入方便面，白糖，泡軟后即可食用。夏天冷藏味道更佳。

3、鍋巴方便面

方便面入油炸，調料放入鍋中加水煮湯，待方便面炸脆后撈出，趁熱淋上剛煮好的熱湯。有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)。

4、回鍋肉方便面

炒回鍋肉，待菜快炒好時鍋內注入開水，下方便3分鐘盛出。

5、方便冷面

方便面不加料用水煮熟，放入涼水中沖涼后撈起，加入蒜泥，麻醬，醋，胡蘿卜，咸菜，黃瓜絲，涼拌。

6、羊肉火鍋方便面

火鍋下5片羊肉，下方便面，肉和面連湯盛入碗中，加如香菜末，胡椒面，食鹽，味精，醋，辣椒醬后食用。

方便面怎么做好吃？

方便餛飩面

用料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。

做法：

1、開水加鹽，焯熟青菜備用。

2、先煮熟餛飩，再把方便面及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里即可。

香辣什錦炒方便面

材料：方便面面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根、郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量

做法：

1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條。

2、小鍋內燒水，面餅下鍋煮半熟。

3、連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用。

4、鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋加入五香粉;5.倒入煮好的面條，加入雞精后可出鍋。

芝士咸牛肉方便面奄列

用料：咸牛肉，蛋一只打散

做法：

1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。

2、鍋中煮沸水，把方便面扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。

蛋炒方便面

用料：方便面、雞蛋

做法：

1、先煮開面，然后撈出來過一下冷水。

2、下油炒，快好的時候，打個雞蛋下去，混在面里面，盡量讓每條面都粘到雞蛋，然后放調味料。

3、最后來那么一點醋和包尾油即可。

五香鹵肉炒方便面

用料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量

做法：

1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。

2、五香鹵肉切成細條，香蔥洗干凈切成段。

3、起鍋熱油，將鹵肉放進去炒香，下面條略炒，再加蠔油調味，最后加入香蔥炒勻即可。