一、提高利潤率方法
1、產品策略
1）提高門店的商品陳列利用率
商品的選擇和陳列是一門學問，如果做得好會給消費者帶來便利，并有極佳的促銷作用。在產品策略方面，便利店的經營者應注意以下問題。
積也通常在100平米以內，所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象，有不少商品在3個排面以上，這樣的陳列為門店的商品品種單調創造了借口，從而致使原本應當有1200種商品左右的門店，可能只有500多種的商品上架，其結果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
2）正確進行商品類型的選擇
便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上，這些商品不求多、全，而應求精，即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品，既然便利店的定位是為應急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍，便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵，多多益善”。因為銷售大包裝商品，便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格，這種“雞蛋碰石頭，揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售，還會浪費門店的有效陳列面，進而影響到門店的正常經營業績及形象。所以，便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的大眾化商品。
3）避免貨架存在大面積空位
貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題，但是這種現象反映出的結果無非是：配送中心配送貨物不及時，采購部商品采購的品種不足，理貨人員補貨不及時。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返，還可能使企業損失一批固定客戶。
2、分銷渠道
1）建立網絡配送系統，統一配送
鑒于國內便利店多數已有配送中心這一事實,重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率，盡量采取在特定區域高密度集中開店的策略。要充分發揮自設配送中心的優勢，建立電腦網絡配送系統，統一集貨、統一配送，特別要發揮配送中心分別與供應商及各家店鋪相連的電腦網絡作用。為了保證不斷貨，配送中心一般應根據以往的經驗保留3天左右的庫存。同時，中心的電腦系統每天都會定期收到各個店鋪發來的庫存報告和要貨報告，配送中心把這些報告集中分析，最后形成一張張向不同供應商發出的定單，由電腦網絡傳給供應商，而供應商則會在預定時間之內向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后，對各個店鋪所需要的貨物分別打包，等待發送。
2）提高商品周轉率，減少庫存
由于門店面積小，又因地理位置多處于繁華地段，高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內，這就要求配送中心將配送商品配準、配全，從而保證便利店的商品常進、常新，以減少庫存，提高商品的周轉率。為了完成門店商品的快速周轉，對于配送商品的時效，包裝應當仔細檢查，以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右，而對于像冰激凌、速凍食品類商品，供應商一天分早中晚3次直接送貨到各個門店。
3、避免不宜開店地點
1）商圈內人口極少
便利店不適宜開在商圈內人口不足的地方，如果商圈內人口在1500人以下，此店鋪應擯棄（這意味著商店的固定顧客過少，從而會影響到銷售額）。
2）車流的動線很少
車流的動線指車輛行走時的移動路線。如商店所在的位置車流的動線很少，則意味著商店的流動顧客會受影響。如處在十字路轉角處的店鋪其車流動線有4條（東、西、南、北4個移動方向的路線），位于雙向車道馬路的商店有兩條動線，而處在單向車道馬路的商店則只有一條動線。
3）在馬路上看不到商店
這是指商店不是設在沿馬路的街上，而是在某一脫離馬路的區域內。其缺陷有二：一是不方便顧客的來店；二是很難招徠流動顧客。
4）不在車站“回歸動線”內的店鋪
所謂“回歸動線”是指上車與下車的客流必須經過商店門口的移動路線。如果商店的位置不在這條移動路線之內、即使商店緊臨車站，也會使來店的客流受到影響。
5）地下店鋪
設在地廠室的便利店由于不能充分發揮便利店的特殊功能，因此客流會受到影響。主要缺點是：顧客進出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。
6）要登樓梯的店鋪
和前者一樣、要登樓梯進入商店，會給顧客帶來不方便，從而違背了便利店主要提供方便的原則。
7）不能設店招與燈箱的店鋪
商店由于受到環境條件的制約不能設立店招或燈箱，意味著商店的醒目與一目了然會大打折扣，而便利店的醒目與一目了然是保證客流的重要手段。設想在夜晚如果沒有明亮的店招如何能讓路過者知道這是一家24小時營業的便利店。
8）店鋪的形狀不規則
長方形或是正方形的商場比較適合便利店的經營，如果商場的形狀不規則，那么在一個本來營業面積就很小的空間內很難合理地去安排商品的陳列，這就會增加顧客選購商品的時間。
二、便利店的利潤怎么樣
開便利店的利潤還是非常可觀的。雖然那些利潤不直接體現在每件商品上面，因為便利店的東西都比較便宜，一件商品根據成本可能掙幾毛到幾塊不等，但生意好的話，這些利潤積少成多，累積起來也是相當多的。
另外如果你的便利店順利的開起來了之后。你的開支費用由你自己掌握，所以實在是沒有辦法估算最后每個月的剩余。
