中國十大名茶 世界十大名茶 中國天價茶盤點

中國十大名茶

武夷山大紅袍

武夷大紅袍，為烏龍茶類，產于福建省武夷山，中國十大名茶之一，國家地理標志保護產品，素有“茶中狀元”之美譽，乃武夷巖茶之王，堪稱國寶。

西湖龍井

西湖龍井茶，屬于綠茶類，中國十大名茶之一，因產于中國杭州西湖的龍井茶區而得名，具有1200多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。

安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表，始于1725-1735年間，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春，中國十大名茶之一，綠茶類的代表，產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，具有特殊的花朵香味，早在隋唐時期即負盛名，列為貢品。

云南普洱茶

云南普洱茶，屬于黑茶，擁有1700多年歷史，因產地舊屬云南普洱府而得名。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟，“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點。

六安瓜片

六安瓜片，十大名茶之一，產于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，國家級歷史名茶。

黃山毛峰

黃山毛峰，產于安徽省黃山，屬于綠茶，中國歷史名茶之一，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制，由于新制茶葉白毫披身/芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

信陽毛尖

信陽毛尖，又稱豫毛峰，屬綠茶類，產于河南省信陽，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，被譽為“綠茶之王”。

君山銀針

君山銀針，產于岳陽洞庭湖中的君山，十大名茶，中國黃茶標志性品牌，岳陽市非物質文化遺產，形細如針，故名君山銀針，在業界享有“黃茶之冠”的美譽。

福鼎白茶

福鼎白茶，產于福建福鼎，國家非物質文化遺產，以白毫銀針為代表，原產于福鼎太姥山，具有地域、工藝天然和功效獨特等特性，素為茶中珍品。更多

世界十大名茶

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶，產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。

錫蘭高地紅茶

錫蘭紅茶出產于斯里蘭卡，是一種統稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發音，直接音譯而來。錫蘭，斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，大吉嶺紅茶并稱世界的三大紅茶。

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶是產于印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以后第二個商業茶葉生產地區。

武夷大紅袍

是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。

安溪鐵觀音

屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。

洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

玉露茶

玉露茶是日本茶中的最高級茶品。形似松針，墨綠油潤，湯色綠而澄清，滋味極鮮無苦澀感回味甘甜。玉露的茶樹在收獲前需要全體覆蓋遮光布，避免陽光直射，有機肥料充分施肥，是非常花費工序的一種高級茶葉。

玄米茶

玄米茶是一種日韓風味綠茶飲品，是極具特色的一種茶葉，與其他任何茶類都無任何相似之處。它以糙米為原料，經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與日式煎茶拼配而成。

西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一，產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。更多

中國九大天價茶

武夷大紅袍

是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產量稀少，被視為稀世之珍。

金瓜貢茶

金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。

太平猴魁

是中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

黃山毛尖

產于安徽省黃山區新明鄉，該鄉地處舉世聞名的黃山北麓山脈，境內高山聳立，群峰環抱，溪流縱橫，土地肥沃濕潤，翠竹、花木香氣飄逸，日照短，日夜溫差大，漫射光豐富，空氣新鮮無污染，平均海拔500-800米，種茶歷史悠久。

信陽毛尖

屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。

宋種1號

傳說南宋末年，宋帝趙昺南下潮汕，路經鳳凰山區烏際山，日甚渴，侍從們采下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹制，飲之止咳生津，立奏奇效。從此廣為栽植，稱為“宋種”，迄今已有900余年歷史。

六安瓜片

唐稱“廬州六安茶”，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。

安溪鐵觀音

屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，有“紅芽歪尾桃”之稱。

都勻毛尖茶

都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。更多

六大茶類辨別

1、紅茶：從香氣、口感判斷

色：紅茶最明顯的特征就是“紅湯紅葉”，湯色和葉底都呈紅色，因此被稱為“紅茶”。

形：工夫紅茶和小種紅茶是條索狀的，小種紅茶條索一般比較細小一些，紅碎茶則為顆粒狀，一般用來做速溶茶。

香：紅茶的香氣一般比較高揚而且持久，有股甜甜的花果香味。

味：紅茶最大的特點就是不澀，口感香醇，味道甘甘甜甜的。

2、綠茶：從色澤判斷

色：它的特點就是“綠”。綠茶不僅干茶是綠色的，湯色和葉底也是“青湯綠葉”，可以說是從內綠到外。

形：綠茶的形狀有很多，比如龍井是扁平狀的，碧螺春是卷曲螺旋狀的，信陽毛尖是松針狀的。

香：綠茶的香氣清香，有著淡淡的青草味，優質的綠茶會有很明顯的豆香味。

味：由于綠茶未經發酵，保留了鮮葉的天然物質，因此喝起來略微有些苦澀，但更多的是鮮香爽口。

3、青茶（烏龍茶）：從香氣判斷

色：烏龍茶有個最顯著的特點，就是葉底是“綠葉紅鑲邊”的。

形：烏龍茶的外形有卷曲如蜻蜓頭般的鐵觀音，也有條索狀的鳳凰單叢和武夷巖茶。

香：六大茶類中，烏龍茶的香氣是最香的，要是你聞到香味非常明顯的茶，十有八九就是烏龍茶了。

味：烏龍茶屬于半發酵茶，滋味入口稍澀，但很快能感覺到口腔有回甘生津。

4、白茶：從外形、香氣判斷

色：白毫銀針全是芽頭，色澤銀白如雪，湯色有橙黃明亮或淺杏黃色，葉底為綠色。

形：除了白毫銀針是松針狀的芽頭外，白牡丹、貢眉和壽眉常見的形態都是壓成餅狀。

香：白茶有濃郁的毫香，香氣清鮮而且純正。

味：喝起來味道非常鮮美、甘爽、清甜，口感比較清淡。

5、黃茶：從色澤判斷

色：黃茶的特點是“黃湯黃葉”，湯色和葉底都是黃色的。

形：黃芽茶和白毫銀針一樣都是松針狀的，黃大茶是用三四葉制成的，干茶比較粗老。

香：黃茶聞起來和綠茶很像，有豆香，香氣沒綠茶那么清新，但也有股淡淡的青草香。

味：喝起來味道鮮爽，跟綠茶很像，但又比綠茶更柔和一些，有回甘生津。

6、黑茶：從外形、色澤判斷

色：黑茶的葉底是黑褐色的，但是湯色可不是黑色，而是橙紅明亮的，陳茶色澤如琥珀一般。

形：黑茶主要以緊壓茶為主，有磚塊狀、沱狀（有個窩窩）、餅狀、瓜狀等等不同的形狀。

香：黑茶帶有甜酒香或松煙香，存放已久的陳年黑茶則有陳香。

味：黑茶屬于后發酵茶，滋味醇和，不會苦澀，喝起來很潤滑，有回甘，口感很濃厚。更多