農產品批發市場和農貿市場有區別嗎 農產品批發市場的未來發展趨勢

農產品批發市場和農貿市場有區別嗎

農產品批發市場和農貿市場有很大區別，這兩種的概念定義完全不同。農貿市場是農副產品生產者與消費者雙方直接進行買賣活動的場所，常見的銷售產品有蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等等，它也指農村中臨時或定期買賣農副業產品和小手工業產品的市場，可分為農產品批發綜合市場和農產品零食市場。

農產品批發市場是以農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開批發交易的交易場所，常見的銷售產品有糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等等，它也能分為綜合型批發市場和專業型批發市場兩種類型。

農產品批發市場的未來發展趨勢

1、功能綜合化

農產品批發市場的功能從單一的農產品交易平臺提升為融信息交流、貿易洽談、檢測認證的綜合平臺。通過多元的資源整合，使農產品批發市場的所有者、經營者和顧客實現共贏。

2、品種多樣化

交易品種主要由市場定位決定。現代農產品批發市場一般包括蔬菜水果、肉類（家禽）、水產品、糧食等交易品種，隨著人們生活質量的不斷提高，花卉也成為農產品批發市場中的主要產品類型。

3、交易簡便化

隨著信息化、電子化技術的不斷發展，以日本、韓國、臺灣為代表的拍賣模式、以南非為代表的電子結算交易模式、以法國等西歐國家為代表的場地租賃模式、以美國為代表的大規模物流配送模式等使得交易價格更為公開、公平，交易流程更為簡便，但同時對批發市場的流通組織化程度、農產品包裝標準化程度等都提出了更高的要求。

4、產品安全化

大型批發市場規劃設計中必須結合安全檢測設施和流程的需要，考慮建立農產品質量安全檢測站（點），提高檢測能力和技術水平。

5、建設標準化

建設標準化有助于降低農產品批發市場的建設成本、縮短建設周期，便于建筑空間的組合、變化，同時也有助于塑造良好的市場環境。