農產品批發市場的功能有哪些
1、組織集散商品的功能
一是從全國各地聚集各種安全及新鮮的食用農產品,保證充分的貨源;二是準確把握農業生產信息及零售商訂單方面的信息,在調整需求的同時,正確運用價格競爭手段,對產地生產進行指導;三是充分利用市場的物流功能,通過快速集散貨物,向消費者提供新鮮的農產品。

2、形成價格的功能
在公平交易的基礎上,及時公布市場的交易數量及價格,根據市場供求反映形成透明度較高的價格,謀求整體市場的價格穩定。
3、交易結算的功能
實現快速且準確的資金結算功能,提高市場的可信賴度,保障城市農產品供應,提高農民生產農作物積極性。
4、信息公示的功能
通過匯總和公布農牧業生產及零售渠道的各類信息,計算并公布農產品的附加價值,促進農產品流通的現代化。
我國農產品批發市場怎么分類
1、按交易商品的種類范圍分類
這種分類方法,可將農產品批發市場分為綜合型批發市場和專業型批發市場兩種。綜合型批發市場,日常交易的農產品在三大類以上,如蔬菜、水果、肉類、水產品、調味品等。專業型批發市場,日常交易的農產品在兩類以下(含兩類),如糧油批發市場、果菜批發市場、副食品批發市場等,還有只交易一個品類的如蔬菜批發市場、水產批發市場、水果批發市場、花卉批發市場、調味品批發市場、食用菌批發市場、山草藥材批發市場、活禽批發市場、活畜批發市場、觀賞魚批發市場、禽蛋批發市場、種子批發市場等。
2、按農產品市場的城鄉區位分布分類
農產品市場按照城鄉區位分布,可分為產地農產品批發市場、銷地農產品批發市場和集散地農產品批發市場三種類型。產地農產品批發市場是建在靠近農產品產地的、以一種或多種農產品為交易對象的批發市場。銷地農產品批發市場是建在城市近郊甚至市區、以多種農產品為交易對象的批發市場。集散地農產品批發市場是建在農產品產地和銷地之間的便于農產品集散的地方、以一種或多種農產品為交易對象的批發市場。
3、按農產品批發環節關系分類
農產品批發市場按照批發環節,可分為一級批發市場、二級批發市場和三級批發市場。一級批發市場,是直接從產地收購農產品、向中間批發商或代理商銷售的批發市場。二級批發市場,其批發商從一級批發市場采購農產品,再銷給中間商或零售商。三級批發市場,其批發商從二級批發市場采購農產品,再銷給零售商,這類批發市場多從事進口農產品批發。
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