柴胡有幾個品種 柴胡常見種類及其特點介紹

常見柴胡有哪幾種

1、北柴胡

特點：北柴胡的分布非常廣泛，生長的環境也有較大差異，但不管在哪個地方生產出來的野生柴胡都有片狀纖維性，皮容易分離，是深棕色，根上部木質呈多個同心環排列，為黃白色，下部沒有多個同心環，呈放射狀，淺棕色。有輕微的香味，味道微苦。

產地：河北、河南、東北和西北各地。

2、南柴胡

特點：南柴胡的根莖細，為圓錐形，上部有一些細毛狀的纖維，下部的根系不分枝，表面為紅棕色，離根頭較近的地方有緊密環紋，非常容易被折斷，并且沒有纖維性。

產地：江蘇、安徽、東北、西北各地。

3、大葉柴胡

特點：大葉柴胡葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗細如絲狀，比小總苞長3-4倍，生長于海拔500米至990米的地區，一般生長在山坡、林下陰濕處和溪谷草叢中，目前已由人工引種廣泛栽培。

產地：中國大陸的內蒙古、甘肅、安徽、江西、浙江、吉林、黑龍江、遼寧等地。

4、狹葉柴胡

特點：狹葉柴胡主根多單生，棕紅色或紅褐色，莖基部常被棕紅色或黑棕色纖維狀的葉柄殘基，葉線形或線狀披針形，長7-17厘米，寬2-6毫米，有5-7條平行脈，復傘形花序多數，總苞片1-3, 條形，傘幅5-13，小總苞片4-6，花梗6-15，雙懸果棱粗而鈍。

產地：黑龍江、吉林、遼寧、陜西、內蒙古、河北、江蘇、安徽。