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        小雪節氣的風俗活動 小雪節氣的民俗有哪些

        本文章由注冊用戶 長河縱覽 上傳提供 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0
        摘要:小雪節氣,這是進入冬天的第二個節氣,也標志著降雪的開始。隨著冬天的來臨,天氣也越來越冷,在這個寒風蕭瑟的小雪節氣,我國有哪些傳統習俗呢?吃糍粑、腌臘肉、曬魚干、吃刨湯、腌菜、儲備冬菜都是小雪節氣的傳統習俗,此外,有些地方還有做手工、收集雪水的民俗。下面就具體來了解一下小雪節氣的風俗活動吧。

        小雪節氣的風俗活動

        小雪是二十四節氣之一,在小雪的時候,人們為了迎接節氣的到來,會舉辦一些慶祝活動,那么小雪節氣的民俗有哪些呢?小雪風俗活動有哪些呢?這些小雪習俗你都知道嗎?

        1、腌臘肉

        “冬臘風腌,蓄以御冬”。小雪一到,氣溫急劇下降,天氣變得十分干燥,正是加工臘肉的好時機。所以,不少農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節前后,剛好是一餐美味。

        2、吃糍粑

        在南方的某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食,也是南方地區傳統的節日祭品,最早,農民用來祭祀牛神。

        3、吃刨湯

        小雪前后,土家族群眾又開始瞭一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添瞭熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣。在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

        4、曬魚干

        小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到瞭農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

        5、腌菜、儲備冬菜

        小雪時節,大部分地方的天氣已經比較寒冷了,要知道春夏秋三季可以有新鮮蔬菜吃,冬季天寒地冷,不能種植蔬菜了,就只好提前儲藏好,諸如土豆、大白菜、蘿卜、洋蔥等耐儲蔬菜,就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外,人們還會腌制各種咸菜等,以備冬天食用。

        6、做手工

        在農村,由于天氣原因,外面大規模的農事活動已經結束。人們會在屋里做一些簡單的手工勞動,做竹編,紡織等。

        7、收集雪水

        在有些地方,如果小雪節氣這天下雪了,會收集雪水,裝在一個瓷器里,認為雪水可以治療火瘡、熱毒。當然,這只是民間的一種傳說。

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