海棠果是山楂嗎 海棠果和山楂的區(qū)別

一、海棠果是山楂嗎

海棠果不是山楂。

海棠果是薔薇科紅厚殼屬喬木植物海棠樹(shù)的果實(shí)，果實(shí)被稱為胡桐和呀拉菩。海棠果一般在9～11月之間成熟，果實(shí)為球形，果皮顏色鮮紅，果肉為黃白色，香氣濃郁。海棠果可鮮食，口感爽脆，味道酸甜適宜，果實(shí)也可入藥，藥用價(jià)值較高。

海棠果喜溫，植株多生長(zhǎng)在荒地和丘陵等地區(qū)，分布在中國(guó)云南、臺(tái)灣和海南等地區(qū)。海棠樹(shù)是喬木植物，植株的高度在5～12米之間，葉片為倒卵形或橢圓形，顏色為綠色。花朵在3～6月之間開(kāi)放，花瓣為倒卵形，顏色為白色，氣味較清香。

山楂是薔薇科山楂屬喬木植物山楂樹(shù)的果實(shí)，果實(shí)被稱為酸里紅和紅果。山楂果一般在9～10月之間成熟，果實(shí)近似球形，果皮顏色為大紅色，長(zhǎng)有黃白色的斑點(diǎn)。山楂果可鮮食，口感軟嫩，味道較酸，山楂果可入藥，藥用價(jià)值也比較高。

山楂果喜溫，植株多生長(zhǎng)在荒地和丘陵等地區(qū)，主要分布在中國(guó)黑、吉、遼等北方地區(qū)。山楂樹(shù)是落葉喬木植物，植株的高度在6米左右，葉片為寬卵形，顏色為綠色。花朵在5～6月之間開(kāi)放，花瓣為披針形，顏色為白色，花藥為粉紅色。

二、 海棠果和山楂的區(qū)別

1、顏色不同

海棠果的顏色有很多種，比如鮮紅、紫紅、黃紅、黃色、白色、粉紅色等。

山楂的顏色則比較單一，整個(gè)果全紫紅色而且布滿白點(diǎn)，并且山楂果的頂端有黑色的果洞。

2、表皮不同

海棠果有很多類，有像蘋果的，也有帶有“棱”的，但不管是哪種，表皮都是光滑圓潤(rùn)的。 山楂的表皮比較粗糙，還帶有白點(diǎn)。

3、味道不同

山楂和海棠果拿起來(lái)聞的味道也不一樣，海棠果聞起來(lái)會(huì)帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時(shí)候則沒(méi)有明顯的果香，只有淡淡的酸。

4、食用方法不同

海棠果不僅可以拿來(lái)直接吃，或者做成果醬、果干、果酒等，還能用來(lái)榨油。山楂只能用于食用，不可以用來(lái)煉油。