小黃魚干嘌呤高嗎 痛風能吃小黃魚嗎

一、小黃魚的嘌呤含量是多少

小黃魚又名小黃花魚，是一種常見的魚類海鮮，眾所周知，海鮮的嘌呤含量是比較高的，那么小黃魚的嘌呤含量多高呢？

作為海魚的一種，小黃魚的嘌呤含量在魚類中也是比較高的，比普通淡水魚更高，一般為180mg/100g，算得上是高嘌呤的食物了，需要控制嘌呤攝入的朋友應該注意少吃小黃魚。

二、小黃魚干嘌呤高嗎

食物中的嘌呤是痛風癥的主要病因之一，很多朋友都不敢吃嘌呤高的食物，就是擔心痛風，那么小黃魚干的嘌呤高不高呢？

市場上的小黃魚干主要有兩種，一是用新鮮的小黃魚腌制而成的魚干，另一種就是即食類的小黃魚零食，不管是哪種，它的主要原材料還是小黃魚，作為一種海鮮類的食材，小黃魚的嘌呤是比較高的，制成的小黃魚干自然嘌呤也會比較高。

三、痛風能吃小黃魚嗎

不能。

痛風通常是高尿酸血癥引起的，而高尿酸血癥是由于機體嘌呤代謝出現異常導致的，小黃魚屬于海鮮類食物，是一種高嘌呤食物，痛風患者食用小黃魚的話，很容易導致痛風癥狀加重。

對于痛風患者來說，平時不僅要避免吃小黃魚等海鮮類食品，還要避免食用火鍋、燒烤、動物內臟、菌菇類食品，建議多吃新鮮蔬菜和低糖水果，以免影響身體健康和新陳代謝。