茯苓煮水咋就變黑了？茯苓泡水變黑還能吃嗎

茯苓煮水咋就變黑了

1、茯苓的主要成份里含有多糖，煮過以后可以會就黑。

2、可能是因為用的鐵或者鋁制器皿煮的，與茯苓發生了化學反應，所以變黑了。

3、可能是含有少許茯苓皮，說明買來的白茯苓不夠純。

茯苓泡水變黑還能吃嗎

不能吃。單獨用茯苓泡水的話，正常都是呈白色的，如果出現變的情況，一般說明茯苓已經受到污染變質，不僅已經失去原有的醫療功效了，而且還會產生相應的毒素危害人體健康，要是繼續吃的話，可能會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒癥狀。

茯苓泡水喝一次放多少

茯苓最簡單的吃法就是泡水喝，每次用量為10-15克即可，有健脾補陽，滋養心脾，利水去濕的功效。但要是用于疾，病治療的話，具體的用量是需要根據患者的病情程度、年齡、體重等多種因素來考慮的，建議咨詢專業醫生，經指導的用量服用。

茯苓泡水怎么泡

茯苓比較硬，一般不直接用于泡水，而且茯苓也不容易碎，如果要用來泡水，需要把茯苓磨成粉，然后煮水，這樣才能發揮茯苓的藥理作用。

茯苓可以與山藥一起泡水，具有養血安神的功效，可以有效的改善氣血不足所導致的心悸，失眠，心慌等癥。取茯苓200克，山藥150克，研成粉末，每次取5-7克，用開水沖泡即可。

茯苓可以與蜂蜜一起泡水，能夠有效抗菌消炎。取茯苓450克，研成粉末，將蜂蜜放入鍋內，邊熬邊攪，邊倒入茯苓，制成膏狀，溫水沖泡即可。

茯苓泡水后可以吃掉嗎

不建議吃。茯苓塊中不含有毒物質，一般來說是可以吃的，只不過茯苓塊在泡完水后，其中的有效成分大多都已經被溶出到水中，食用起來已經沒有什么太大的醫療價值了，而且茯苓塊做為一種藥材，食用的口感并不好，所以茯苓塊在泡水后大多數人都不會再食用。