玻璃油壺多長時間清洗一次比較好 長時間不洗玻璃油瓶的危害

一、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的，用油的時候，為了方便，會把食用油放入油壺里，玻璃油壺是家庭常用的油壺，為了健康著想，有必要定期清洗油壺，那么玻璃油壺多久洗一次合適呢？

一般來說，油壺的清洗主要看換油的頻率，正常情況下，補充過三次食用油的油壺就比較臟了，可以清洗，正常情況下，一兩個月洗一次比較好，不要超過三個月，勤快的話可以補充一次食用油就洗一次。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里油壺的清洗是很多朋友都忽視的一個問題，很多家庭都沒有洗油壺的習慣，都是這壺油用完了，直接倒新油，但玻璃油瓶長時間不洗，對健康是有危害的：

油壺長時間不洗，每次用完油之后，直接倒新油，很容易引發“油脂酸敗”的問題，因為油壺中的油雖然看著用完了，但是每次還是會有一些油在油壺底和油壺壁上，這種殘留下的油，在油壺內的時間長了，容易發生油脂酸敗；油脂酸敗了之后，油壺中若有部分油酸敗了，酸敗的油會迅速污染整瓶油，加速整瓶油的氧化，致使整瓶油出現酸敗的情況。

油里面的維生素和營養物質會遭到破壞，長期吃這種油，容易造成營養不良的現象。酸敗的油中還會產生很多的自由基，長期吃酸敗的油，體內的自由基增多，會使人的衰老速度變快，會影響身體機能，加速身體機能下滑。

另外，油脂酸敗了，其實就是油脂變質了，吃變質的油，會對肝臟造成不小的傷害。用酸敗的油脂炒菜，油在加熱的過程中，容易產生很多的環氧丙醛，這種物質攝入多了，是有可能致癌的。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸敗變質的食用油會散發出哈喇味，所以大家可以回家聞一聞自己家里的油壺，正常的油是沒有味道的，如果聞到油壺里面有哈喇味，說明要清洗了，建議把這壺油倒掉，把油壺刷干凈，然后再倒入新油。