肉松卷有營養嗎 海苔肉松卷的功效與作用

一、肉松卷有營養嗎

肉松卷美味可口，很多人都愛吃，不過現代人對于食物不僅重視味道，對于其營養價值更為關注，那么肉松卷有沒有營養呢？

肉松卷主要是由肉松、雞蛋、面粉等食材制作而成的，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養物質；肉松本身也是一種營養價值較高的食材，肉松的加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質，制成的肉松卷營養也是比較豐富的。

不過需要注意的是，肉松卷雖然營養豐富，但其熱量也高，不宜多吃，不然容易導致熱量攝入超標，造成肥胖。

二、海苔肉松卷的功效與作用

海苔肉松卷是由海苔、肉松等食材加工制成的食品，其主要營養成分是碳水化合物脂肪蛋白質和多種礦物質，具有以下幾大功效作用：

1、補充能量

海苔肉松卷中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分均比較豐富，適量食用可以為身體補充能量。

2、生津開胃

海苔肉松卷香氣濃郁，味道鮮美，能在一定程度上刺激胃酸分泌，從而起到生津開胃、增強食欲的功效。

3、補鐵

瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮加工成肉松，使肉松中的鐵含量高出瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質的食品。