一、燃燒器是什么
燃燒器，是使燃料和空氣以一定方式噴出混合燃燒的裝置統稱，多用不銹鋼或金屬鈦等耐腐蝕，耐高溫的材料制成。在廣義的燃燒器概念中，家用的熱水器、煤氣灶，乃至打火機等都可以認為是燃燒器的一種。按其工作原理，可以將燃燒器定義為是一種將物質通過燃燒這一化學反應方式轉化熱能的一種設備，即將空氣與燃料通過預混裝置按適當比例混兌以使其充分燃燒。
燃燒器根據其不同的屬性，具備多種的分類方式。按燃料方式，分為燃油燃燒器、燃氣燃燒器、輕油燃燒器以及雙燃料燃燒器。其中，在具體的應用中，燃油燃燒器又將分為輕油燃燒器、重油燃燒器等；燃氣燃燒器則分為天然氣燃燒器、城市煤氣燃燒器等。按燃燒器的燃燒控制方式劃分：單段火燃燒器、雙段火燃燒器、比例調節燃燒器。按燃料霧化方式劃分為：機械式霧化燃燒器、介質霧化燃燒器；按結構劃分為：整體式燃燒器以及分體式燃燒器。
二、燃燒器的作用
燃燒器的作用是通過火焰燃燒使試樣原子化。被霧化的試液進入燃燒器，在火焰溫度和火焰氣氛作用下，經過干燥、熔融、蒸發、離解等過程，產生大量的基態原子，以及部分激發態原子、離子和分子。
一個設計良好的燃燒器應具有原子化效率高、噪聲小、火焰穩定的性能，以保證有較高的吸收靈敏度和測定精密度。原子吸收光譜分析中常用縫隙燃燒器產生原子蒸氣。根據所用燃氣和助燃氣的種類不同，燃燒器縫隙的長度，寬度各有不同，一般燃燒器上都標注有適用的燃氣和助燃氣。
燃燒器可以保證燃氣正常燃燒，燃氣自噴嘴高壓噴入燃燒器內的文丘里管，造成管內的壓力下降，空氣（第一次空氣）被吸入并同燃氣混合后噴出燃燒孔燃燒。第一次空氣混合后仍不足的空氣部分通過火苗周圍的第二次空氣混合，形成完全燃燒。
