不銹鋼筷子好不好 用不銹鋼筷子吃飯的危害大嗎

不銹鋼筷子好不好

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否是食品級的不銹鋼，食品級的不銹鋼才可以用來作為餐具盒食品包裝外殼。

不銹鋼筷子的優點是外觀光澤亮麗，精致大方，手感光滑親膚，做工好；拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹發霉，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精致，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。簡單精致的紋路或許又凸現出來幾分秀氣和文雅。還有一些不銹鋼筷子是不銹鋼和塑料材質的組合而成又顯得風格各異。

當然不銹鋼筷子也有缺點，那就是實心的不銹鋼筷子相比其他材質筷子較重，并且不銹鋼筷子導熱性能較強，吃的時候很容易發燙，筷子頭也比較光滑，夾食物時容易滑落。

用不銹鋼筷子吃飯的危害大嗎

1、不銹鋼筷子的好處是不易發霉，易清洗。但是壞處是金屬制成，許多朋友會擔心長期使用不銹鋼筷子，是否會造成人體重金屬超標。實際上幾乎可以不必擔心這個問題正規的不銹鋼筷子是用食品級不銹鋼制成，對人體基本沒有危害。

2、但不銹鋼筷子如果質量不合格的話，很容易重金屬超標，而且長時間接觸酸、堿、鹽溶液后，鉻和鎳等重金屬就會聚集在體內，是很危險的。長期使用劣質不銹鋼筷子，會破壞人體中正常的鈣磷比例，影響人體的骨骼，牙齒的生長發育和新陳代謝，同時還會影響人體消化酶的活性，減弱胃功能。因此，我們需要定期更換筷子，一般來說，筷子使用半年就可以更新換代了。

3、看到這里大家應該知道了，正規廠家生產的不銹鋼的筷子對身體基本是沒有副作用的，但應當注意筷子表面是否已經被腐蝕，如果有腐蝕的痕跡就應當換一雙。另外質量不好的金屬筷子，含有較多的微量金屬，如鋅，鎘，鉛等，對身體有害，一個當選擇質量好的金屬筷子。

什么材質的不銹鋼筷子好

304鋼質的不銹鋼筷子好，耐高溫耐腐蝕，價錢也相對高點兒，像那種街邊攤上兩三塊錢的劣質筷子，都是201鋼質，不屬于食品級不銹鋼，含有有毒物質，對人體有害。

另外，盡量要選擇空心的不銹鋼筷子，實心的太沉了，用起來可能不太方便，空心的做工也要比實心的精良。