香港中秋吃什么 香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習俗是什么

香港中秋吃什么

1、傳統(tǒng)月餅

蛋黃蓮蓉月餅、奶黃流心月餅、五仁火腿月餅等都是香港人喜愛的傳統(tǒng)口味。一些品牌如美心、珍妮等推出了冰皮月餅、珍珠巧克力月餅、黑芝麻軟心綠豆蓉月餅等新口味。

2、應節(jié)食品

燒味（如叉燒、燒肉等）、芋頭等也是香港中秋節(jié)飯桌上常見的食品。不少家庭還會煮一大鍋芋頭，討個好彩頭，希望日子有富余。

3、水果

中秋時節(jié)正好是各種水果的季節(jié)，包括龍眼、荔枝、黃皮等。這些水果都是健康的選擇，既可享受美味，又可補充營養(yǎng)。

總的來說，香港的中秋節(jié)飲食文化非常豐富，各種傳統(tǒng)與創(chuàng)新的食品都能在節(jié)日里大放異彩，為人們帶來味蕾上的享受。

香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習俗是什么

1、舞火龍

香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色和歷史文化的習俗是舞火龍。舞火龍起源于1880年，在2011年被納入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動，幾百人協(xié)作完成，祈求消災解困；而薄扶林村的舞火龍活動則在中秋節(jié)當晚舉行，活動結(jié)束后會把火龍投進大海，是香港地區(qū)中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習俗。

2、賞花燈

民間組織“大澳非茂里”每年都會舉辦的大澳水鄉(xiāng)花燈節(jié)。中秋節(jié)前后，大澳吉慶街上會掛滿800個手繪紙燈籠，當全部燈籠都亮起時，中秋氛圍十足。

3、點蠟燭、掛燈籠

甚至煲蠟，利用容器盛著大量高溫液態(tài)蠟的行為，煲蠟的人會焚燒報紙或使用蠟燭等作火源，將蠟燭盛載在汽水瓶蓋、月餅罐等器皿中加熱至熔化、燃燒。不過因為安全理由，特區(qū)政府在1990年代起已嚴禁煲蠟。