紫砂杯泡茶的好處和壞處_如何開杯_真假鑒別_清洗保養(yǎng)知識(shí)大全

1、紫砂杯是用紫砂泥制作的，紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。

2、紫砂杯泡茶味香色濃，絕不會(huì)有煮鍋水的味道，而且，即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。

3、紫砂茶杯能吸收茶汁，使用一段時(shí)間后會(huì)增積“茶銹”，所以空壺里如注入沸水也有留有茶香。

4、紫砂杯泡茶不燙手，因?yàn)樽仙澳嗔辖?jīng)過千度以上的高溫?zé)坪螅蛎浵禂?shù)非常小，所以傳熱性就很慢。

5、紫砂杯冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，即使是在寒冬臘月，注入沸水，也不會(huì)因溫度急變而脹裂。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。

6、紫砂杯由于杯壁內(nèi)部存在著許多氣泡，氣泡里又充滿著不流動(dòng)的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

7、長期使用，紫砂杯不僅不會(huì)出現(xiàn)磨損與劃痕，相反還會(huì)因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂櫲缬瘢屓藧鄄会屖帧?/p>

一般使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的紫砂杯并不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，若是劣質(zhì)的紫砂杯可能會(huì)引起胃腸道不適、重金屬中毒等危害。所以如果想要使用紫砂杯泡茶喝，Mai_goo編輯建議購買正規(guī)廠家生產(chǎn)，并且有安全質(zhì)檢等有安全、質(zhì)量保證的產(chǎn)品，以免對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

紫砂杯適合用來沖泡多種茶葉，如綠茶、紅茶、白茶、黑茶、普洱茶、烏龍茶等。但紫砂杯沖泡烏龍茶的口感最好，特別是烏龍生茶，用紫砂杯沖泡后能更好的展現(xiàn)它的茶韻，而且能沖泡出色香味俱全的茶湯，能讓人們品嘗到烏龍茶的獨(dú)有滋味。

紫砂杯也可以泡經(jīng)過發(fā)酵加工的熟茶，比如普洱茶或者紅茶，能讓沖泡出的茶湯滋味更加甘醇誘人，會(huì)讓茶葉的獨(dú)有魅力得到最好展現(xiàn)。 詳細(xì)>>

玻璃杯沖泡方便，價(jià)格低廉，不易滋生細(xì)菌和污垢，傳熱比較快，氣密性比較好，而且沒有氣孔，不會(huì)吸收茶葉的茶性和香氣，能夠百分百發(fā)揮出茶葉的味道。但玻璃杯易碎，遇到冷熱交替很容易碎掉。

紫砂杯材料獨(dú)特，具有雙層氣孔結(jié)構(gòu)，用它泡茶既不奪茶香氣又無熟湯氣，色香味皆蘊(yùn)。長時(shí)間使用，即使不放茶葉，用熱水沖泡也可以有淡淡的茶香。并且紫砂杯的保溫性好，冷熱急變性能好，在寒冷的冬天也不會(huì)出現(xiàn)炸裂的現(xiàn)象。但紫砂杯清理難、偏重。

紫砂壺泡茶，可以掌握泡茶時(shí)間的長短，而紫砂杯的泡茶時(shí)間，一直要等把杯子里的茶水喝完。紫砂壺內(nèi)有網(wǎng)孔，泡茶后可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間一次性地倒出茶湯，能比紫砂杯更方便地達(dá)到最好的沖茗效果。

1、看顏色

真的紫砂杯是“色不艷、質(zhì)不膩”，稍微有些暗沉，有沙粒感。而假的紫砂杯顏色過于鮮艷或紅亮。還可以將白開水倒入紫砂杯看會(huì)不會(huì)掉色，如果會(huì)掉色，說明就是假的紫砂杯。

2、看吸水性

紫砂杯有雙重孔隙，吸水性極佳。可以在紫砂杯背面滴幾滴水，如果是真的紫砂杯，那么杯壁上的水會(huì)慢慢消失直至被杯壁吸收干凈。要是水成滾動(dòng)性滾落，就是假的紫砂杯。

3、聞氣味

新的紫砂杯經(jīng)過高溫?zé)坪螅幸还赡嗤廖叮绻皇悄嗤廖抖瞧渌瘫堑臍馕叮@種的紫砂杯就是假的。

4、摸手感

真正的紫砂杯摸上去溫潤細(xì)膩，而且不會(huì)打滑。雖然它有顆粒感，但不會(huì)刺痛你的手。假紫砂杯會(huì)有一種不自然的觸感，而且觸感過于光滑，表面的顆粒會(huì)刺痛你的手。

5、聽聲音

轉(zhuǎn)動(dòng)紫砂杯的杯蓋，如果是脆的、沙沙作響的聲音，那就是真的紫砂杯。假的紫砂杯的聲音會(huì)很沉悶，很難聽。

一般正宗紫砂杯指的是泥料正宗，真正的紫砂杯價(jià)格一般要兩三百元起，200以下的紫砂壞都不會(huì)是用本山料的，通常是用甲泥礦中的日用陶土摻雜一定程度的紫泥配制而成，所以價(jià)格會(huì)在100-200元左右，同時(shí)還有不同程度的打蠟拋光。

紫砂杯比紫砂壺要便宜的多，無論做工和泥料都不能跟紫砂壺比，一般入門級(jí)的紫砂杯也就一兩百元錢，貴點(diǎn)的也就幾百元，高檔的紫砂杯也有上千元的，但是不像紫砂壺可以賣個(gè)幾十萬上百萬。 詳細(xì)>>

紫砂杯是一種由純天然礦物泥制成的茶具，新的紫砂杯會(huì)有一股紫砂泥料的土腥味，只有通過煮鍋處理才能去除。

1、先用清水將紫砂杯沖刷干凈，杯子和杯蓋都里外都要沖洗一遍。

2、再在紫砂杯中注入熱水蓋上蓋，等到紫砂杯身由濕變干后，就倒出紫砂杯中的熱水。

3、然后將茶葉和紫砂杯一起放進(jìn)鍋里煮，茶葉的選擇是根據(jù)以后拿此杯喝哪種茶來決定的，煮的時(shí)候水要沒過杯子，煮開后自然冷卻，按如此重復(fù)兩次。

4、溫煮完成后，撈出杯子和杯蓋放置通風(fēng)干燥的地方，用柔軟的棉布擦拭里里外外擦拭干凈，至杯身上沒有水漬即可。

1、紫砂杯在制作過程中可能會(huì)殘留一些泥沙和雜質(zhì)，因此第一次使用紫砂杯前，mai goo小編建議要用清水將紫砂杯內(nèi)外徹底清洗干凈，以確保茶水的品質(zhì)和口感。

2、第一次使用紫砂杯時(shí)，需要先用開水將其燙一遍。這樣可以去除紫砂杯內(nèi)的異味和雜質(zhì)，同時(shí)也可以提高紫砂杯的密度和耐熱性，使其更加耐用。

3、由于紫砂杯的材質(zhì)獨(dú)特，它可以吸附茶葉的香氣和味道，因此我們需要選擇一些高質(zhì)量的茶葉，以充分體現(xiàn)紫砂杯的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

4、由于紫砂杯的材質(zhì)是粘土，在使用過程中可能會(huì)吸收茶水和空氣中的濕氣，所以第一次使用紫砂杯后需要及時(shí)清洗和晾干，不然就會(huì)導(dǎo)致紫砂杯內(nèi)部滋生細(xì)菌和霉菌，影響茶水的品質(zhì)和口感。 詳細(xì)>>

1、紫砂杯平時(shí)最好用清水來清洗，也可以放進(jìn)水里用小火慢煮，最后用清水沖洗干凈。

2、紫砂杯需要定期清洗，可以用軟毛的刷子，將內(nèi)外壁各個(gè)角落都刷到位，刷的時(shí)候，可以往杯面淋水。

3、如果紫砂杯有殘留的油污或茶垢，可以把牙膏和小蘇打放進(jìn)杯子里，用軟毛刷刷洗干凈，再用清水沖洗干凈。

4、如果紫砂杯沾到油污，應(yīng)該及時(shí)用毛巾擦拭掉。

1、紫砂壺內(nèi)壁具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，泡茶時(shí)會(huì)吸收茶汁和香味，所以平時(shí)應(yīng)泡同一種茶類，不然容易影響茶湯口感。

2、無論對(duì)新杯或舊杯，都應(yīng)經(jīng)常清潔杯面，并常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利于紫砂泥質(zhì)的滋潤光滑。

3、每次飲完茶或使用完紫砂杯，都用及時(shí)將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持杯內(nèi)的清潔。

4、平時(shí)若不使用紫砂杯，一定把其放到干燥、通風(fēng)的地方，同時(shí)還要遠(yuǎn)離多油煙或多塵埃的環(huán)境。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境，生長不良，容易引起爛根。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境，生長不良，容易引起爛根。