陶瓷茶具的優(yōu)點_適合泡什么茶_怎么開壺_如何挑選知識大全

陶瓷茶具是陶質茶具和瓷質茶具的總稱，指采用陶瓷制成的，用于泡飲茶葉的器具，由于陶瓷茶具造型美觀，傳熱較慢，保溫適中，沏茶能獲較好的色、香、味，因此廣受茶友們的喜愛。

陶瓷茶具的產地有很多，主要產地是江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵、河北唐山等區(qū)域。

陶瓷茶具質地細密，不易起化學變化，因此大部分茶都可以用陶瓷茶具泡，如烏龍茶、紅茶、花茶、綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。不同材質的陶瓷茶具適合泡的茶也有所不同，買購編輯建議根據泡的茶葉選擇合適的茶具，例如泡烏龍茶適合用白瓷茶具或紫砂茶具、泡花茶適合用青瓷茶具、泡普洱茶適合用紫砂或陶器茶具等。 詳細>>

陶瓷茶具分為陶茶具和瓷茶具兩種，其中陶茶具主要是以陶土，也就是紫泥、紅泥和團山泥為原料制成的；瓷茶具則主要是以長石、高嶺土、石英等為原料制成。

陶瓷茶具的制作工藝比較復雜，一般包括挑選原料、制作胚體、修整、噴釉、燒制等階段，其中，燒制過程是關鍵步驟，需要掌握正確的溫度和時間，以確保陶瓷茶具的品質和耐用性。

1、陶瓷茶具致密度高，沒有吸水性，可以用于沖泡各種茶類，不會串味。

2、陶瓷茶具煮水泡茶，茶感更加甘醇。

3、陶瓷茶具環(huán)保健康，用于泡茶不會釋出對人體有害的物質。

1、陶瓷茶具是易碎品，日常泡茶不注意摔落很容易碎裂。

2、陶瓷茶具導熱性能好，泡茶、喝茶容易燙手。

陶瓷茶具按材質分，可分為陶質茶具和瓷質茶具：陶質茶具是指用黏土燒制而成的飲茶用具，分為泥質和夾砂兩大類；瓷質茶具是以高嶺土等為原料燒制成的，有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具、玲瓏瓷茶具、青白瓷茶具等。 詳細>>

陶瓷茶具的品種眾多，包括陶瓷茶壺、陶瓷茶杯、陶瓷蓋碗、陶瓷茶盤、陶瓷茶托、陶瓷茶洗、陶瓷茶盞等。

1、材質方面，玻璃茶具的材質是玻璃，適合用來泡茶，陶瓷茶具的材質是陶瓷，更適合用來沏茶。

2、養(yǎng)味方面，玻璃茶具不會吸收茶葉的香氣，而陶瓷茶具會吸收茶葉的香氣。

3、外觀方面，玻璃茶具是透明的，顏值高；陶瓷茶具則相對更上檔次一些。

4、價格方面，陶瓷茶具因為做工和材質，通常比玻璃茶具要貴不少。

總體來說，陶瓷茶具和玻璃茶具各有各的特點，mai goo編輯根據泡的茶葉、個人喜好等來選擇合適材質的茶具。 詳細>>

1、看顏色：陶茶具一般保持原色，上釉的陶茶具，注意選擇顏色不要太鮮艷。

2、看手感：用手觸摸茶具，看內壁是否光潔、均勻，有無氣孔、黑點。

3、聽聲音：用手指輕輕彈一下茶具，如果聲音沉悶說明可能有暗裂紋。

1、看表面：要溫潤潔凈，用燈光照射透亮無暇。

2、看顏色：青花或彩繪的瓷茶具，注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤。

3、分辨釉上彩和釉下彩：釉上彩的瓷茶具只適合觀賞，不適合用來飲茶。

1、購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。

2、購買時要注意看茶具的成色，聞有無異味，選擇優(yōu)質產品。 詳細>>

新買來的陶瓷茶具通常需要進行開壺，陶質茶具和瓷質茶具的開壺方法略有不同：

1、將陶茶具用清水和牙刷清洗干凈，放入鍋中，加適量清水。

2、用中火把水煮開，再讓鍋中的水保持沸騰狀態(tài)，煮5分鐘。

3、隨后放入50g茶葉，煮10分鐘關火，用余熱悶泡10分鐘左右。

4、再用中小火繼續(xù)煮，煮開以后保持沸騰，15分鐘關火，讓陶壺在茶湯中浸泡5小時。

5、泡好后取出，用清水沖洗干凈，擦干后放在陰涼通風處自然晾干，即完成開壺。

瓷茶具開壺比陶茶具簡單很多，將瓷質茶具清洗干凈，注入熱水，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，倒掉熱水，再注入熱水，反復幾次，最后用柔軟的布料擦拭干凈即可。

陶瓷茶具泡茶時，確實比較容易掛茶漬。

茶漬實際上就是積淀的陳年茶垢，也是分子結構，陶瓷茶具中有茶漬就是茶漬分子進入茶具表面的體現；陶瓷茶具是用土燒制而成的，由于土質會產生縫隙，陶瓷茶具的表面并不是那么光滑，茶漬分子容易附著在茶具表面，時間長了就留下了茶漬。一般來說，陶瓷茶具表面越光滑則越不容易留下茶垢。 詳細>>

陶瓷茶具的茶漬、茶垢屬于污垢，需要及時清洗，以免影響健康，陶瓷茶具清理茶垢的方法有：

1、用水涮一下陶瓷茶具（不留水），然后用牙膏刷洗，再用清水沖洗干凈即可。

2、手指或果皮沾取鹽巴在茶漬上方來回刷洗2~3分鐘，茶垢就會被清洗干凈。

3、廚房專用的漂白劑倒入盆中稀釋，將陶瓷茶具放入浸泡一晚，隔天用清水清洗干凈即可。

1、陶瓷茶具易碎，平時拿的時候應該避免只拿纖細的部分，最好用手托住茶具的底部，防止因沒拿好滑落打破。

2、平時使用、放置陶瓷茶具要遠離油污，如果不小心粘到油污要及時清理掉，清理干凈在用來泡茶。

3、泡完茶的陶瓷茶具應該及時進行清理，以防陶瓷茶具沾上茶垢。

4、清洗陶瓷茶具要用柔細的棉布或者小刷子，不能用鐵絲或者尖硬的東西清洗，以免留下劃痕。

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黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境，生長不良，容易引起爛根。