電飯鍋如何清潔 電飯鍋使用注意事項

電飯煲清潔

1、電飯煲外層

如果有難清洗的油漬，用洗潔精擦拭不干凈，可以往濕抹布上擠點牙膏，輕輕地擦拭，就會發現油污很容易就被清除，就根新買的一樣。因為煮飯或煮粥而蘸上的黏糊糊的米糊，外表用抹布蘸取小蘇打擦拭就可以了。

2、電飯煲的透氣孔

為了防止鍋內壓力過高，電飯煲都會設有透氣孔，蒸煮米飯時，熱氣從這里冒出來，會帶有一些食物殘渣，我們將它取下來，放在水龍頭下反復沖洗，將邊緣擦干凈，將這附近縫隙用抹布擦干凈即可。如果有油污的話，可以使用洗潔精，但一定要多次沖洗干凈，然后安裝上就可以了。

3、內膽的清洗

先把電飯煲的內膽拿出來，不要使用洗潔精，直接用小蘇打粉就可以了，倒入一些小蘇打粉，用海綿擦或者絲瓜蘸一點水擦拭，然后用水沖洗干凈，再用抹布擦拭干就行了。

4、鍋底

鍋底的清洗一定要注意，不要用鐵刷子之類，會直接損傷鍋底的。先用擰干水的濕抹布多次擦拭，擦拭干凈之后，用廚房用紙吸水，然后再用干凈的抹布擦拭幾遍。

清洗注意：在清洗電飯煲時一定要拔掉電源。因為其電器部分密封程度不夠，不可用水沖洗或浸泡，濕布擦拭時不可滴水。清潔內膽時，應用清水浸泡一會兒，然后用海綿或柔軟的布清洗，硬質的清潔布可能損壞內膽的不粘涂層。清潔后要接通電源測試外殼是否帶電，以保證電飯煲的使用安全。

5、外膽內鍋底

電飯鍋外膽內鍋底的清潔十分重要；當電飯煲內部控制部位，有飯粒或污垢掉進去時，可以用螺絲刀取下電飯煲底部的螺釘，揭開底蓋，倒出里面的飯粒，污垢。如果有異物堆積在控制部位某一處時，先用小刀清除干凈，再用酒精擦洗。

電飯鍋保養

1、做米飯時最好將米淘凈，在清水中浸泡15min左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯時間，而且煮出的米飯特別香。

2、充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8-10min，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示米飯已熟，這時可以關閉電源，利用余熱保溫10min左右。

3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺，燒瓶開水，電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。

4、避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低于其額定值10%時，需延長用電時間12%左右，用電高峰時最好少用或不用。

5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久又不及時清潔，內鍋底部與外表面會有一層氧化物，可以把電飯煲內鍋浸在水中，用粗糙的布擦拭，直到擦干凈。

6、內鍋及鍋蓋、內鍋底與電熱盤接觸要良好。如果內鍋變形，即內凹或外凸，都會影響內鍋底部的良好接觸，應及時矯正才好。

7、平時用完電飯煲后最好放在桌上保存，防止地面灰塵進入電飯煲的底部，也不要把電飯煲放在廚房或容易被水噴到的地方，以免影響電飯煲的使用安全。使用中，電熱盤和電飯煲內膽間要保持清潔，避免出現水點、飯粒等雜物，影響煮飯效果，嚴重時有燒壞元器件的可能。

8、在購買了較大功率的電飯煲后，一定不要和其它電器共用一個插座，這樣會導致插座容量不夠，使電源線溫度過高，發生危險。

9、電飯煲用后，一定要把插頭從拔下來，通常電飯煲都擁有自動保溫功能，插上電源后，即使沒有煮飯，電飯鍋也是保溫狀態，這樣就很浪費電。

電飯煲的正確使用方法

1、使用電飯鍋之前，應仔細閱讀產品使用說明書，掌握其使用方法和要領。

2、淘洗大米時，不宜直接用內鍋洗米,以免碰撞，引起鍋底變形，影響使用。

3、將內鍋輕放入電飯鍋外殼內，為了使內鍋鍋底與電熱盤有良好的接觸，放置后應將內鍋向左、右旋轉幾次。

4、將電飯鍋的電源插頭插入市電插座后，必須把開關按鍵按下,才能使電飯鍋進入煮飯階段。飯熟后再燜10-15分鐘，更熟透松軟可口。

5、飯熟后保溫指示燈亮起，表示電飯鍋自動保溫在60-80攝氏度之間。如不需要保溫,應將電源插頭拔出來。

6、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木制竹制的勺子來盛，并且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什么的，用水浸了之后就很容易洗。

7、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

8、不要隨意拆卸電飯煲的電器部件，以免影響電飯煲的性能和使用效果。

9、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

電飯煲使用注意事項

1、忌磕碰

電飯鍋內膽受碰后易變形，內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，也會影響到熱效率的傳輸，所以在使用時應輕拿輕放。

2、忌浸水

內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源后用干布抹凈，內鍋經洗滌后，須用布將鍋底的水分擦干再放入電飯煲內。

3、忌酸咸

忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物。因為電飯鍋內膽是鋁制品，用它煮太酸太咸的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞。另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件。