白酒品牌跨界試水精釀啤酒 2025年精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模將迎爆發(fā)式增長(zhǎng)

2025年以來(lái)，許多白酒行業(yè)品牌將精釀啤酒作為跨界試水點(diǎn)。中金公司研究報(bào)告預(yù)測(cè)，精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模將從2020年的100億元左右爆發(fā)式增長(zhǎng)至2025年的300億-400億元。

2025年8月8日，珍酒李渡集團(tuán)正式推出旗下首款高端精釀啤酒產(chǎn)品“牛市News”。這款啤酒耗時(shí)三年研發(fā)，精選加拿大、澳大利亞的兩棱大麥芽和德國(guó)、比利時(shí)的高級(jí)酵母，以375ml鋁瓶裝亮相，零售標(biāo)價(jià)為88元/瓶。

宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司也宣布于2025年8月15日上市一款中式五糧精釀啤酒，命名“風(fēng)火輪”。這是一款添加了“五糧”原料突出谷物風(fēng)味的“中式五糧精釀啤酒”，單罐凈含量390ml，建議零售價(jià)19.5元/罐。

此外，瀘州老窖旗下子公司也曾推出瀘州老窖“百調(diào)”等啤酒品牌，但該公司的啤酒業(yè)務(wù)仍處于嘗試階段，尚未對(duì)啤酒業(yè)務(wù)發(fā)展做出長(zhǎng)期規(guī)劃。